Dania główne Przepis na:
Warzywa z kurczakiem w sosie hoisin
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 2104
Dodano: 13.04.2010
Odsłon: 4324
Smaczne i proste danie z chinskim sosem hoisin.
Składniki
- filety z kurczaka pokrojone w paski, 2 sztuki (pojedyncze )
- szparagi pokrojone na kawalki, okolo 10 sztuk
- cebula (duza) pokrojona, 1/2 sztuki
- papryka czerwona pokrojona w paski, 1 1/2 sztuki
- smazony makaron chinski, 2 szklanki
- sos hoisin, 1/3 szklanki
- platki chili, 1/4 lyzeczki
- czosnek posiekany, 2 zabki
- imbir posiekany, 1 lyzeczka
- sos sojowy, 1 lyzeczka
- Olej sezamowy, 2 lyzeczki
- swieza kolendra, okolo 1 lyzka na porcje
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron Przygotowac wg instrukcji na opakowaniu, a nastepnie odcedzic. Z 2 lyzek sosu hoisin, 1/2 lyzeczki sosu sojowego, posiekanego imbiru i polowy czosnku zrobic marynate i wymieszac z miesem. Na patelni rozgrzac polowe oleju dodac polowe chili i mieso. Smazyc az mieso bedzie usmazone. Nastepnie odlozyc mieso razem z "sosem" do innego naczynia.
-
Rozgrzac pozostala czesc oleju, dodac druga polowe czosnku i chili. Nastepnie wrzucic cebule i smazyc na dosc ostrym ogniu. Po uplywie okolo 3 min dodac papryke i szparagi. Smazyc 5-7 min, az papryka lekko zmieknie. Na koniec dodac reszte sosu hoisin i sosu sojowego, podlac 1/2 szklanki wody i polaczyc z makaronem i wczesniej usmazonym miesem. Smazyc okolo 3 min.Gotowe danie posypac koledra
-
Na potrzeby zdjeci, nie mieszalam makaronu z warzywami i kurczakiem.
12585 odsłon
16
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 26 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ja kupiłam ostatnio sos hoisin właśnie w Bomi. :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
granita 25 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Wiolu- po pierwsze przepraszam za pozna odp ale nie bardzo czesto nie dostaje powiaqdomien o komentarzach. Mysle, ze mozesz kupic ten sos bez problemu w wiekszych supermarketach i w BOMI. Szukaj na polkach z kuchnia chinska. Powodzenia i pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 14 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
nigdy jeszcze nie gotowałam chinszczyzny więc mam pytanko czy ten sos hoisin można kupić w polsce? bo danie wygląda bardzo apetycznie i mam ochote je zrobić0 Kto głosował? | Odpowiedz
iwonasz 13 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
moje smaki-trzeba wypróbować!0 Kto głosował? | Odpowiedz