Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i sokiem malinowym

06.11.2020 Odsłon: 1373
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
madzikcho
madzikcho

Smaczna, zdrowa, łatwa w wykonaniu i niedroga propozycja obiadowa. Wątróbka drobiowa ma niewiele kalorii, jest bogata w witaminę A, B i żelazo, dzięki czemu szczególnie zalecane jest jej spożywanie przy zapobieganiu i leczeniu anemii.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Serowe ciastka na słono z parmezanem, czosnkiem i rozmarynem

Przekąski Serowe ciastka na słono z parmezanem, czosnkiem i rozmarynem

Dla tych co lubią ciastka na słono:) Chrupiące i pełne aromatu. Te złociste k...

Odsłon: 270

15 min
10
wmk
wmk
Dania główne

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Dania główne Pierogi z farszem ziemniaczanym

Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...

Odsłon: 33

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Cukierki toffi bez cukru

Desery Cukierki toffi bez cukru

Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają...

Odsłon: 308

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Proste rogaliki z marmoladą

Desery Proste rogaliki z marmoladą

Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj proste rogaliki z marmoladą. Możesz w...

Odsłon: 4399

30 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Bajgle z awokado

Śniadania Bajgle z awokado

Jeśli masz dość monotonnego śniadania, to polecamy skosztować chrupiącego baj...

Odsłon: 35

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane inaczej

Dania główne Placki ziemniaczane inaczej

Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...

Odsłon: 1015

15 min
4
Dania główne
Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i sokiem malinowym
Autor:
madzikcho
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • wątróbka drobiowa, 0,5 kg
  • cebula, 1 szt. (duża)
  • jabłko, 1 szt.
  • majeranek, 1 łyżeczka
  • sok malinowy, 2 łyżki
  • mąka pszenna, do oprószenia wątróbki
  • sól i pieprz, do smaku
  • olej, do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę myjemy i dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym.

2

Kroimy w dowolnej wielkości kawałki.

3

Następnie przekładamy do miski i delikatnie oprószamy mąką.

4

Na patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy wątróbkę i zmniejszamy ogień.

5

Kiedy wątróbka z jednej strony będzie podsmażona, przekładamy ją na drugą stronę i dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Chwilę razem smażymy.

6

Następnie dodajemy obrane, pokrojone w kostkę jabłko.

7

Po ok 2-3 min. przyprawiamy solą, pieprzem, posypujemy majerankiem oraz wlewamy sok malinowy.

8

Całość mieszamy i chwilkę razem podsmażamy.