Smaker
Ewa Gotuje

Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i sokiem malinowym

06.11.2020 Odsłon: 1397
5.0 (6 oceny)
Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i sokiem malinowym
30 min
3-4 os.
madzikcho
madzikcho

Smaczna, zdrowa, łatwa w wykonaniu i niedroga propozycja obiadowa. Wątróbka drobiowa ma niewiele kalorii, jest bogata w witaminę A, B i żelazo, dzięki czemu szczególnie zalecane jest jej spożywanie przy zapobieganiu i leczeniu anemii.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 732

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1002

30 min
10
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1760

30 min
9
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2817

30 min
9
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 47

60 min
0
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6344

>60 min
45
Dania główne
Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i sokiem malinowym
Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i sokiem malinowym
Autor:
madzikcho
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • wątróbka drobiowa, 0,5 kg
  • cebula, 1 szt. (duża)
  • jabłko, 1 szt.
  • majeranek, 1 łyżeczka
  • sok malinowy, 2 łyżki
  • mąka pszenna, do oprószenia wątróbki
  • sól i pieprz, do smaku
  • olej, do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę myjemy i dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym.

2

Kroimy w dowolnej wielkości kawałki.

3

Następnie przekładamy do miski i delikatnie oprószamy mąką.

4

Na patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy wątróbkę i zmniejszamy ogień.

5

Kiedy wątróbka z jednej strony będzie podsmażona, przekładamy ją na drugą stronę i dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Chwilę razem smażymy.

6

Następnie dodajemy obrane, pokrojone w kostkę jabłko.

7

Po ok 2-3 min. przyprawiamy solą, pieprzem, posypujemy majerankiem oraz wlewamy sok malinowy.

8

Całość mieszamy i chwilkę razem podsmażamy.