Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, zdrowa, łatwa w wykonaniu i niedroga propozycja obiadowa. Wątróbka drobiowa ma niewiele kalorii, jest bogata w witaminę A, B i żelazo, dzięki czemu szczególnie zalecane jest jej spożywanie przy zapobieganiu i leczeniu anemii.
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12374
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2186
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1615
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4774
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4090
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12374
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2186
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1615
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4774
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4090
Składniki
Wątróbkę myjemy i dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym.
Kroimy w dowolnej wielkości kawałki.
Następnie przekładamy do miski i delikatnie oprószamy mąką.
Na patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy wątróbkę i zmniejszamy ogień.
Kiedy wątróbka z jednej strony będzie podsmażona, przekładamy ją na drugą stronę i dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Chwilę razem smażymy.
Następnie dodajemy obrane, pokrojone w kostkę jabłko.
Po ok 2-3 min. przyprawiamy solą, pieprzem, posypujemy majerankiem oraz wlewamy sok malinowy.
Całość mieszamy i chwilkę razem podsmażamy.