Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię wątróbkę z jabłkiem ale już nie koniecznie ciężką smażoną wersję. Wątróbka w papilotach jest zawsze soczysta i mięciutka.
papier do pieczenia, patelnia z pokrywką/ piekarnik
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5711
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8917
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7999
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5498
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5711
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8917
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7999
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5498
Składniki
Wątróbkę układa się na cieniutkich plasterkach jabłka w dużym kawałku papieru do pieczenia. Jeszcze sól i pieprz. Zawinięty papilot można upiec w piekarniku jeśli to większa porcja. Moja porcja mieściła się na patelni, papilot umieszcza się na suchej patelni i przykrywa pokrywką. Po nagrzaniu patelni zmiesza się ogień na średnio mniejszy. Wystarczy około 20 - 25 minut- można zawsze sprawdzić czy płyn jest klarowny. Wątróbkę nie w sposób przeciągnąć, zawsze jest soczysta.
Gotowe!
Smacznego :)