Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię wątróbkę z jabłkiem ale już nie koniecznie ciężką smażoną wersję. Wątróbka w papilotach jest zawsze soczysta i mięciutka.
papier do pieczenia, patelnia z pokrywką/ piekarnik
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40638
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1021
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 255
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3357
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40638
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1021
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 255
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3357
Składniki
Wątróbkę układa się na cieniutkich plasterkach jabłka w dużym kawałku papieru do pieczenia. Jeszcze sól i pieprz. Zawinięty papilot można upiec w piekarniku jeśli to większa porcja. Moja porcja mieściła się na patelni, papilot umieszcza się na suchej patelni i przykrywa pokrywką. Po nagrzaniu patelni zmiesza się ogień na średnio mniejszy. Wystarczy około 20 - 25 minut- można zawsze sprawdzić czy płyn jest klarowny. Wątróbkę nie w sposób przeciągnąć, zawsze jest soczysta.
Gotowe!
Smacznego :)