Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienity smak, na taką rybkę skusi się każdy, można ją podać, jako danie wigilijne, danie na różne uroczystość. Idealna jako zimna przekąska lub ciepłe danie obiadowe.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Szaszłyki z karkówki to klasyka polskiego grilla – soczyste, aromatyczne i pe...
Odsłon: 303
2
7
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Szaszłyki z karkówki to klasyka polskiego grilla – soczyste, aromatyczne i pe...
Odsłon: 303
2
7
7
6
REKLAMA
Dania główne
Węgierska Ryba
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto do panierki:
- 1 szk, mąki pszennej
- 1 szt całe jajko
- ½ szk mleka
- Sól
- Składniki pozostałe:
- 1 szt cebuli
- 1 kg fileta rybnego
- 300 g papryki konserwowej
- 5 szt ogórków konserwowych
- Olej do smażenia
- 1 szk wody
- 1 łyżka octu
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1
1. Rybę kroję na mniejsze kawałki, posypuję solą. 2. Wsypuję mąkę, sól do miski, wbijam jajko, następnie wlewam stopniowo mleko, cały czas mieszam, żeby nie powstały mi grudki. 3. Kawałki ryby panieruję w cieście i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
2
4. Na drugiej patelni smażę na rozgrzanym oleju obraną, drobno pokrojoną cebulę. Do cebuli dodaję pokrojoną w paseczki paprykę oraz pokrojone w pół plasterki ogórki. Warzywa podlewam wodą, dodaję ocet, cukier, sól, ketchup oraz koncentrat pomidorowy i gotuję około 10 minut.
3
5. Rybę z warzywnym sosem układam w naczyniu warstwami, sos, ryba, sos ryba, sos. 6. Danie gotowe, podajemy na zimno lub jako danie obiadowe na ciepło. 7. Smacznego.