Smaker
Boże Narodzenie na słono

Węgierska Ryba

28.11.2022 Odsłon: 1840
5.0 (8 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Wyśmienity smak, na taką rybkę skusi się każdy, można ją podać, jako danie wigilijne, danie na różne uroczystość. Idealna jako zimna przekąska lub ciepłe danie obiadowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ja102goda
ja102goda
Przekąski

Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Przekąski Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Smaczne, niebanalne, dla lubiących odkrywanie nowych smaków :)

Odsłon: 12596

>60 min
13

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4945

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 13368

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5828

>60 min
34
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7507

>60 min
27
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 1976

15 min
6
Dania główne
Węgierska Ryba
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto do panierki:
  • 1 szk, mąki pszennej
  • 1 szt całe jajko
  • ½ szk mleka
  • Sól
  • Składniki pozostałe:
  • 1 szt cebuli
  • 1 kg fileta rybnego
  • 300 g papryki konserwowej
  • 5 szt ogórków konserwowych
  • Olej do smażenia
  • 1 szk wody
  • 1 łyżka octu
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

1. Rybę kroję na mniejsze kawałki, posypuję solą. 2. Wsypuję mąkę, sól do miski, wbijam jajko, następnie wlewam stopniowo mleko, cały czas mieszam, żeby nie powstały mi grudki. 3. Kawałki ryby panieruję w cieście i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

2

4. Na drugiej patelni smażę na rozgrzanym oleju obraną, drobno pokrojoną cebulę. Do cebuli dodaję pokrojoną w paseczki paprykę oraz pokrojone w pół plasterki ogórki. Warzywa podlewam wodą, dodaję ocet, cukier, sól, ketchup oraz koncentrat pomidorowy i gotuję około 10 minut.

3

5. Rybę z warzywnym sosem układam w naczyniu warstwami, sos, ryba, sos ryba, sos. 6. Danie gotowe, podajemy na zimno lub jako danie obiadowe na ciepło. 7. Smacznego.