Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miałam ochotę na jakieś dobre jednogarnkowe danie w kolorach jesieni.Trafiłam na ten przepis i byłam zaskoczona smakiem tego dania.Nie spodziewałam się,że będzie takie pyszne.Samo przygotowanie błyskawiczne,na efekt trzeba chwile poczekać,ale wart jest czekania.Źródło przepisu:mniammniam.com
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ziemniaki obrać,opłukać i pokroić na kawałki (ja lubię duże,ale można pokroić na mniejsze).
2
Obraną cebulę pokroić na grube pół plastry.Boczek pokroić w kostkę o boku 1cm,kiełbasę w pół plastry.
3
Na patelni rozgrzać olej, dodać boczek,smażyć minutę, dodać cebulę ,
smażyć cały czas mieszając, następną minutę. Dodać kiełbasę i smażyć jeszcze 2-3 minuty, aż lekko się przyrumieni.
4
Zestawić patelnię z ognia, dodać paprykę w proszku i kminek, wymieszać,
ponownie postawić na ogniu i smażyć przez minutę.
5
Ziemniaki przełożyć do żeliwnego garnka (można też użyć dowolnego naczynia do zapiekania, które ma pokrywkę), dodać kapustę, liście laurowe,czosnek i ziarna pieprzu.
6
Dodać zawartość patelni i bulion,wymieszać, ale nie trzeba mieszać bardzo dokładnie, a raczej zrobić to mało dokładnie.
7
Garnek przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i trzymać go tam przez 2 godziny co najmniej.
8
Nie otwierać podczas pieczenia,wiem,że to trudne,ale efekt jest tego wart:)
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Gulasz z kociołka
ten kociołek to świetne wpomnienie wakacyjnego pobytu na Węgrzech (tam też zo...
Odsłon: 33351
34
Dania główne
Karkówka z kociołka
Przepis Ewy Wachowicz z 398 odcinka programu Ewa gotuje.
Odsłon: 15083
10
1
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane bez ścierania ziemniaków
Lubicie jeść placki ziemniaczane, ale nie macie cierpliwości do ścierania zi...
Odsłon: 67
1
0
2
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w...
Odsłon: 82
1
1
Przepis dnia
Desery
Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia
Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami, śmietaną i czekoladą bez pieczenia idealne...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 1826
13
Inne przepisy autora
Sałatki
Sałatka z kuskusem i granatem
Prosta i szybka sałatka w/g przepisu Marthy Stewart. Bardzo orzeźwiająca dzię...
Odsłon: 45632
152
106
206
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane bez ścierania ziemniaków
Lubicie jeść placki ziemniaczane, ale nie macie cierpliwości do ścierania zi...
Odsłon: 67
1
0
2
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w...
Odsłon: 82
1
1
Przepis dnia
Desery
Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia
Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami, śmietaną i czekoladą bez pieczenia idealne...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 1826
13
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Węgierski kociołek
rosse
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki, 1kg
- kiszona kapusta, 1/2 kg
- cebula duża, 1 sztuka
- kiełbasa, 1/2 kg (wiejska lub zwyczajna)
- boczek wędzony, 30 dkg
- papryka słodka wędzona lub zwykła słodka papryka, 1 czubata łyżka
- kmninek w całych ziarnach, 1 łyżka
- liście laurowe, 3 sztuki
- ząbki czosnku obrane, 6 sztuk
- bulion warzywny, 2 szklanki
- olej, 2 łyżki
- pieprz czarny w ziarnach, 10 sztuk
- sól (niekoniecznie jeśli boczek,kapusta i bulion będą słone)
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać,opłukać i pokroić na kawałki (ja lubię duże,ale można pokroić na mniejsze).
2
Obraną cebulę pokroić na grube pół plastry.Boczek pokroić w kostkę o boku 1cm,kiełbasę w pół plastry.
3
Na patelni rozgrzać olej, dodać boczek,smażyć minutę, dodać cebulę , smażyć cały czas mieszając, następną minutę. Dodać kiełbasę i smażyć jeszcze 2-3 minuty, aż lekko się przyrumieni.
4
Zestawić patelnię z ognia, dodać paprykę w proszku i kminek, wymieszać, ponownie postawić na ogniu i smażyć przez minutę.
5
Ziemniaki przełożyć do żeliwnego garnka (można też użyć dowolnego naczynia do zapiekania, które ma pokrywkę), dodać kapustę, liście laurowe,czosnek i ziarna pieprzu.
6
Dodać zawartość patelni i bulion,wymieszać, ale nie trzeba mieszać bardzo dokładnie, a raczej zrobić to mało dokładnie.
7
Garnek przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i trzymać go tam przez 2 godziny co najmniej.
8
Nie otwierać podczas pieczenia,wiem,że to trudne,ale efekt jest tego wart:)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Placki ziemniaczane bez ścierania ziemniaków
Dania główne
Szybkie ciasto na pizzę
Dania główne
Danie dnia
Dania główne
Roladki z papryką
Placki ziemniaczane bez ścierania ziemniaków
Lubicie jeść placki ziemniaczane, ale nie macie cierpliwości do ścierania zi...
Odsłon: 67
Szybkie ciasto na pizzę
Pizza to danie, które można przygotować na wiele różnych sposobów - na cienki...
Odsłon: 94