Smaker

Wielkanocne kopertki z jajkiem

30.03.2023 Odsłon: 3839
5.0 (4 oceny)
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Szukasz pomysłu na niedzielny, świąteczny obiad, na imprezę, oto przepis dla Ciebie. Mięso ze schabu, przekładane pysznym farszem, czy dasz się skusić?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118368

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6059

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8490

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3131

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2253

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1592

60 min
8
Dania główne
Wielkanocne kopertki z jajkiem
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg schabu
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 2 całe jajka
  • Pęczek szczypiorku
  • 50 g sera żółtego
  • 1 mały pomidor
  • 4 szt rzodkiewki
  • 2 łyżki majonezu
  • Bułka tarta do panierki
  • Mąka pszenna do panierki
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroje w plastry, rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Szczypiorek drobno siekam, rzodkiewki drobno kroję, pomidora kroję w kostkę, ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach. Jajka ugotowane obieram, drobno kroję. Następnie dodaję majonez, wsypuję sól oraz pieprz i dokładnie mieszam.

2

3. Tak przygotowany farsz nakładam na środek każdego plastra mięsa i składam w kopertki. 4. Kotlety panieruję w mące pszennej w jajku roztrzepanym widelcem, następnie w bułce tartej. 5. Kopertki smażę z każdej strony na rozgrzanym oleju.

3

6. Kotlety podaję z surówką oraz ziemniakami. 7. Smacznego.