Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięso faszerowane jajkiem zanurzone w pysznym musztardowym sosie może być ozdobą naszego świątecznego stołu. Mięso jest bardzo smaczne, na pewno goście się skuszą.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Prostaczek
Prostaczek to – jak sama nazwa wskazuje – bardzo proste ciasto: zarówno jeśli...
Odsłon: 2440
6
Dania główne
Krewetki w panierce Panko
Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...
Odsłon: 33
0
Przepis dnia
Dania główne
Pałki z kurczaka w boczku
Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...
Odsłon: 3093
10
Desery
Kremowy flan
Hiszpański flan to klasyczny deser o aksamitnej, kremowej konsystencji. Jego...
Odsłon: 2762
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Prostaczek
Prostaczek to – jak sama nazwa wskazuje – bardzo proste ciasto: zarówno jeśli...
Odsłon: 2440
6
Dania główne
Krewetki w panierce Panko
Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...
Odsłon: 33
0
Przepis dnia
Dania główne
Pałki z kurczaka w boczku
Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...
Odsłon: 3093
10
Desery
Kremowy flan
Hiszpański flan to klasyczny deser o aksamitnej, kremowej konsystencji. Jego...
Odsłon: 2762
1
REKLAMA
Dania główne
Wielkanocne Polędwiczki
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 polędwiczka wieprzowa
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 marchew
- 1 łyżka oliwy
- ½ pęczka szczypiorku
- Cebula
- 1 łyżka octu balsamicznego
- Olej do smażenia
- 100 g musztardy sarepskiej
- 2 łyżki miodu
- ½ łyżeczki papryki słodkiej
- 1 szklanka wody
- 1 łyżka mąki pszennej
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso obieramy z błonek, kroimy wzdłuż tak żeby powstał nam duży płat, czyli nie do końca i rozbijamy. 2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
2
3. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczach, dodajemy posiekany szczypiorek i oliwę. 4. Nakładamy równomiernie na mięso.
3
5. Na środku układamy jajka i zwijamy w roladę. 6. Wkładamy w rękaw do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°C.
4
7. W tym czasie, co piecze się nam mięso robimy sos, cebulę obieramy drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. 8. Dodajemy ocet balsamiczny, musztardę, miód paprykę słodką i podlewamy wodą, chwilę gotujemy. 9. Sos zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody.
5
10. Polędwiczki po upieczeniu kroimy w krążki, układamy w naczyniu i polewamy sosem.
6
11. Danie gotowe. 12. Smacznego.