Dania główne Przepis na:
wieprzowina w potrawce
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 7869
Dodano: 10.02.2013
Odsłon: 4305
ten sam przepis można wykorzystać np. do wołowiny :) Tym razem nie pokroiłam mięsa w paseczki tylko w plastry :)
Składniki
- 1 kg szynki (może też być łopatka, karczek lub wołowina)
- 30 dkg pieczarek
- 5 ogórków konserwowych
- 2 duże cebule
- 250-300 ml kwaśnej śmietany
- 1/2 l rosołu (może być instant)
- 3 łyżki mąki
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz, szczypta cukru
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mięso umyć i pokroić w paseczki. Cebulę drobno posiekać. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Ogórki konserwowe pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać tłuszcz i partiami smażyć mięso. Obsmażone mięso przełożyć do garnka, w którym będzie się dusić. Na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę i pieczarki, przełożyć do garnka z mięsem, podlać rosołem i dusić do miękkości. Dodać musztardę, ogórki i śmietanę. Wsypać mąkę i dobrze rozmieszać żeby nie było grudek. Doprawić do smaku sola, pieprze i cukrem. Smacznego
281 odsłon
5
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 17 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
dzisiaj przyrządziłem łopatkę w potrawce w/g Twojego przepisu, przepis wart jest polecenia, pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 12 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Od samego patrzenia na Twoją potrawę człowiek, robi się głodny, pyszności Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 15 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Maderko dziękuję bardzo i cieszę się, że Wam smakowało :))) Pozdrawiam7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 15 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Wczoraj robiłam Twoją potrawkę. Moim chłopakom bardzo smakowało, mnie zresztą również. Podałam to z makaronem:-)) Zasłużona piątka.7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Ja jeszcze takiego sosu nie robiłam więc wrzucam do schowka bo wygląda pysznie:-))7 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 10 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
no kopytka też były :)7 Kto głosował? | Odpowiedz
rosse 10 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Tak sosik przepyszny i też uważam jak Goramarcina,że z kopytkami musi być pyszne:)do ulubionych wrzucam i piąteczkę daję:)))7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 10 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
pyszny taki sosik , a do tego jeszcze kopytka ....mniammm7 Kto głosował? | Odpowiedz