Dania główne Przepis na:
wieprzowina w potrawce
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 8686
Dodano: 10.02.2013
Odsłon: 4796
ten sam przepis można wykorzystać np. do wołowiny :) Tym razem nie pokroiłam mięsa w paseczki tylko w plastry :)
Składniki
- 1 kg szynki (może też być łopatka, karczek lub wołowina)
- 30 dkg pieczarek
- 5 ogórków konserwowych
- 2 duże cebule
- 250-300 ml kwaśnej śmietany
- 1/2 l rosołu (może być instant)
- 3 łyżki mąki
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz, szczypta cukru
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mięso umyć i pokroić w paseczki. Cebulę drobno posiekać. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Ogórki konserwowe pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać tłuszcz i partiami smażyć mięso. Obsmażone mięso przełożyć do garnka, w którym będzie się dusić. Na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę i pieczarki, przełożyć do garnka z mięsem, podlać rosołem i dusić do miękkości. Dodać musztardę, ogórki i śmietanę. Wsypać mąkę i dobrze rozmieszać żeby nie było grudek. Doprawić do smaku sola, pieprze i cukrem. Smacznego
Twoje notatki do przepisu
2702 odsłon
14
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 17 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
dzisiaj przyrządziłem łopatkę w potrawce w/g Twojego przepisu, przepis wart jest polecenia, pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 12 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Od samego patrzenia na Twoją potrawę człowiek, robi się głodny, pyszności Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 15 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Maderko dziękuję bardzo i cieszę się, że Wam smakowało :))) Pozdrawiam8 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 15 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Wczoraj robiłam Twoją potrawkę. Moim chłopakom bardzo smakowało, mnie zresztą również. Podałam to z makaronem:-)) Zasłużona piątka.7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Ja jeszcze takiego sosu nie robiłam więc wrzucam do schowka bo wygląda pysznie:-))7 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 10 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
no kopytka też były :)8 Kto głosował? | Odpowiedz
rosse 10 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Tak sosik przepyszny i też uważam jak Goramarcina,że z kopytkami musi być pyszne:)do ulubionych wrzucam i piąteczkę daję:)))8 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 10 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
pyszny taki sosik , a do tego jeszcze kopytka ....mniammm7 Kto głosował? | Odpowiedz