Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne danie nie tylko dla amatorów "chińszczyzny"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
3
19
Dania główne
Duszone żeberka z warzywami
Smakowite żeberka, podpieczone , a następnie duszone pod przykryciem w piekar...
Odsłon: 2074
16
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Sos do sałatki gyros
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3431
2
Desery
Drożdżówki z rabarbarem
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 131
4
Inne przepisy autora
Dania główne
Filet z indyka w ziołach z warzywami gotowanymi na parze
Smaczne, proste i lekkie danie
Odsłon: 14580
23
Dania główne
Spaghetti "alfredo" z kurczakiem i pieczarkami
Szybkie danie dla miłośników makaronów
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Kremy
- Makaronowe
Odsłon: 2340
18
Dania główne
Placki po węgiersku
Placków pierwszy raz skosztowałam na wakacjach. Były tak pyszne, że nauczyłam...
- Węgierska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Przyprawy
- Placki
- Jajka
Odsłon: 19974
38
Dania główne
Ratatui z mięsem mielonym
Smaczne i lekkie danie. Bardziej syte, z dodatkiem żółtego sera, lub fit - be...
Odsłon: 2345
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Sos do sałatki gyros
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3431
2
Desery
Drożdżówki z rabarbarem
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 131
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wieprzowina w sosie sojowym z warzywami
Pyrka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 350-400 g mięsa wieprzowego (polędwiczka, szynka lub schab)
- 2 duże lub 3 małe papryki
- 1 duża lub 2 małe cukinie
- cebula biała
- 4 średnie marchewki
- sos sojowy
- sos ostrygowy
- olej sezamowy
- ocet winny lub jabłkowy
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- ząbek czosnku
- chiński makaron ( np. "Mie") lub ryż
- łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Na wstępie chcę wyjaśnić kwestię ilości dodawanych sosów - zawsze robię to na oko i dodaje go w proporcjach w zależności od zachcianki smakowej, jaką mam w danym dniu ;-) W związku z tym zachęcam do posmakowania sosu w trakcie jego przygotowywania i doprawiania według własnego uznania :-) MIĘSO Mięso kroimy w paseczki, wrzucamy do miski z marynatą: około 2 łyżki oleju sezamowego, 5 łyżek sosu sojowego, rozgnieciony ząbek czosnku, 1 łyżka octu winnego lub jabłkowego. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na czas krojenia warzyw.
2
WARZYWA Warzywa kroję następująco: papryki w paseczki, cukinię w plasterki (każdy na pół lub ćwiartki), marchewkę w słupki, cebulę w piórka. Wrzucam wszystkie oprócz cukinii na gorący olej. Cukinię dorzucam po kilku minutach, aby za szybko nie zrobiła się miękka. Mając woka i umiejętność profesjonalnego posługiwania się nim, można smażyć mięso razem z warzywami. W obawie przed przypaleniem czy niedosmażeniem lepiej jest usmażyć mięso osobno.
3
SOS Mieszamy składniki: około 4 łyżki sosu sojowego, 5 łyżek sosu ostrygowego, 3 łyżki oleju sezamowego, 2 łyżki octu, łyżeczka cukru, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, szklanka wody.
4
Mieszamy warzywa z mięsem, zalewamy sosem i zagotowujemy. Podajemy z makaronem chińskim, nudlami jajecznymi lub ryżem. Smacznego!!!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Dania główne
Pierogi lubelskie
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
Polecam bardzo smaczne danie z gotowanych kawałków kurczaka , które po ugotow...
Odsłon: 54
Bigos z młodej kapusty
Polecam bigos z młodej białej kapusty który uwielbia moja rodzinka. Młoda kap...
Odsłon: 93