Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne danie nie tylko dla amatorów "chińszczyzny"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Na wstępie chcę wyjaśnić kwestię ilości dodawanych sosów - zawsze robię to na oko i dodaje go w proporcjach w zależności od zachcianki smakowej, jaką mam w danym dniu ;-) W związku z tym zachęcam do posmakowania sosu w trakcie jego przygotowywania i doprawiania według własnego uznania :-)
MIĘSO
Mięso kroimy w paseczki, wrzucamy do miski z marynatą: około 2 łyżki oleju sezamowego, 5 łyżek sosu sojowego, rozgnieciony ząbek czosnku, 1 łyżka octu winnego lub jabłkowego. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na czas krojenia warzyw.
2
WARZYWA
Warzywa kroję następująco: papryki w paseczki, cukinię w plasterki (każdy na pół lub ćwiartki), marchewkę w słupki, cebulę w piórka.
Wrzucam wszystkie oprócz cukinii na gorący olej. Cukinię dorzucam po kilku minutach, aby za szybko nie zrobiła się miękka. Mając woka i umiejętność profesjonalnego posługiwania się nim, można smażyć mięso razem z warzywami. W obawie przed przypaleniem czy niedosmażeniem lepiej jest usmażyć mięso osobno.
3
SOS
Mieszamy składniki: około 4 łyżki sosu sojowego, 5 łyżek sosu ostrygowego, 3 łyżki oleju sezamowego, 2 łyżki octu, łyżeczka cukru, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, szklanka wody.
4
Mieszamy warzywa z mięsem, zalewamy sosem i zagotowujemy.
Podajemy z makaronem chińskim, nudlami jajecznymi lub ryżem.
Smacznego!!!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Wieprzowina w sosie śliwkowo- ananasowym
Jeden z moich ulubionych sosów, nie tylko do mięs.
Odsłon: 2152
58
6
4
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)
Laksa to zupa popularna w Malezji i Singapurze. W Polsce można kupić pastę, k...
Odsłon: 17
3
Sałatki
Surówka z kapusty i kalarepki
Świeża kapustka bez dodatku np. kukurydzy z puszki :-))
Odsłon: 1161
7
3
Desery
Wegańskie rafaello
Nie musisz odmawiać sobie pysznych przyjemności, tylko dlatego, że jesteś weg...
Odsłon: 89
2
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Filet z indyka w ziołach z warzywami gotowanymi na parze
Smaczne, proste i lekkie danie
Odsłon: 14377
23
Dania główne
Spaghetti "alfredo" z kurczakiem i pieczarkami
Szybkie danie dla miłośników makaronów
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Kremy
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2059
18
Dania główne
Placki po węgiersku
Placków pierwszy raz skosztowałam na wakacjach. Były tak pyszne, że nauczyłam...
- Węgierska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Przyprawy
- Placki
- Jajka
Odsłon: 18806
35
Dania główne
Ratatui z mięsem mielonym
Smaczne i lekkie danie. Bardziej syte, z dodatkiem żółtego sera, lub fit - be...
Odsłon: 2096
8
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)
Laksa to zupa popularna w Malezji i Singapurze. W Polsce można kupić pastę, k...
Odsłon: 17
3
Sałatki
Surówka z kapusty i kalarepki
Świeża kapustka bez dodatku np. kukurydzy z puszki :-))
Odsłon: 1161
7
3
Desery
Wegańskie rafaello
Nie musisz odmawiać sobie pysznych przyjemności, tylko dlatego, że jesteś weg...
Odsłon: 89
2
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wieprzowina w sosie sojowym z warzywami
Pyrka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 350-400 g mięsa wieprzowego (polędwiczka, szynka lub schab)
- 2 duże lub 3 małe papryki
- 1 duża lub 2 małe cukinie
- cebula biała
- 4 średnie marchewki
- sos sojowy
- sos ostrygowy
- olej sezamowy
- ocet winny lub jabłkowy
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- ząbek czosnku
- chiński makaron ( np. "Mie") lub ryż
- łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Na wstępie chcę wyjaśnić kwestię ilości dodawanych sosów - zawsze robię to na oko i dodaje go w proporcjach w zależności od zachcianki smakowej, jaką mam w danym dniu ;-) W związku z tym zachęcam do posmakowania sosu w trakcie jego przygotowywania i doprawiania według własnego uznania :-) MIĘSO Mięso kroimy w paseczki, wrzucamy do miski z marynatą: około 2 łyżki oleju sezamowego, 5 łyżek sosu sojowego, rozgnieciony ząbek czosnku, 1 łyżka octu winnego lub jabłkowego. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na czas krojenia warzyw.
2
WARZYWA Warzywa kroję następująco: papryki w paseczki, cukinię w plasterki (każdy na pół lub ćwiartki), marchewkę w słupki, cebulę w piórka. Wrzucam wszystkie oprócz cukinii na gorący olej. Cukinię dorzucam po kilku minutach, aby za szybko nie zrobiła się miękka. Mając woka i umiejętność profesjonalnego posługiwania się nim, można smażyć mięso razem z warzywami. W obawie przed przypaleniem czy niedosmażeniem lepiej jest usmażyć mięso osobno.
3
SOS Mieszamy składniki: około 4 łyżki sosu sojowego, 5 łyżek sosu ostrygowego, 3 łyżki oleju sezamowego, 2 łyżki octu, łyżeczka cukru, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, szklanka wody.
4
Mieszamy warzywa z mięsem, zalewamy sosem i zagotowujemy. Podajemy z makaronem chińskim, nudlami jajecznymi lub ryżem. Smacznego!!!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami
Dania główne
Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy
Dania główne
Maakouda
Dania główne
Roladki ze szparagami
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami. To proste i sycące danie, z...
Odsłon: 3
Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy
Marokańskie smaki przeniesione do naszego ogrodu. Nieziemsko wyrazisty w smak...
Odsłon: 56