Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te naleśniki to idealny przykład sezonowej, lekkiej kuchni. Delikatne ciasto kryje w sobie kremowy farsz twarogowy z dodatkiem świeżego czosnku niedźwiedziego, który nadaje całości świeżości i charakterystycznego, wiosennego aromatu. To danie świetnie sprawdzi się na lekki obiad, kolację albo jako ciepła przekąska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 92
5
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 139
3
4
15
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 92
5
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 139
3
4
15
2
REKLAMA
Dania główne
Wiosenne naleśniki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki:
- 170 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- jajko
- szczypta soli
- łyżka oleju
- olej do smażenia
Farsz twarogowy:
- 250 g twarogu półtłustego
- duży pęczek czosnku niedźwiedziego
- 3 łyżki śmietany 18%
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto na naleśniki. W misce wymieszaj mąkę, mleko, jajko, sól i olej na gładkie, rzadkie ciasto. Gotowe ciasto na naleśniki odstaw na około 30 minut, żeby odpoczęło. Naleśniki smaż na rozgrzanej patelni (z odrobiną tłuszczu), na złoty kolor z dwóch stron.
2
Przygotuj farsz do naleśników. Twaróg rozgnieć widelcem. Dodaj posiekany czosnek niedźwiedzi i śmietanę. Całość dopraw solą i pieprzem, wymieszaj na kremową masę.
3
Na każdym naleśniku rozsmaruj porcję farszu. Naleśniki zwijaj w rulon lub kopertę. Przed podaniem wiosenne naleśniki możesz krótko podsmażyć na klarowanym maśle — będą delikatnie chrupiące z wierzchu i delikatne w środku.