Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zrazy wołowe przygotowane na obiad komunijny. Zrazy z pysznym farszem , składniki drobno pokrojone w kostkę , połączone z musztardą wyszły pyszne. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, miska, ręcznik papierowy, deska, tłuczek, patelnia, brytfanka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 480
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 2920
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7065
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1192
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 480
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 2920
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7065
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1192
7
REKLAMA
Dania główne
Wołowe zrazy na komunię
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso wołowe 2, 200 kg,
- ogórki kiszone słoik litrowy,
- dobrej jakości kiełbasa 2 krążki,
- boczek wędzony 600 g,
- cebule 3,
- musztarda 4 - 5 dużych łyżek
- chrzan tarty 1 łyżka,
- sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę i pozostałe składniki pokroić w mniejszą kostkę, włożyć do miski wymieszać z musztardą oraz chrzanem tartym , doprawić do smaku mielonym pieprzem i solą wymieszać do połączenia składników. Mięso po umyciu i osuszeniu pokroić w plastry, Każdy plaster rozbić , na każdym rozłożyć po całości farsz. Boki zwinąć do środka podtrzymując palcami zwinąć ciasno w roladę. Owinąć nitką kuchenną, delikatnie jeszcze oprószyć solą, następnie obtoczyć w mące ( delikatnie ) . Na patelni dobrze rozgrzać tłuszcz - smalec lub olej, włożyć rolady i podsmażyć z każdej strony. Wyjąć przełożyć do brytfanki podlać bulionem lub ciepłą wodą i dusić na małym ogniu , co jakiś czas obracając do miękkości. Z powstałego płynu przyrządzić sos. Smacznego
2
Przygotowane mięso i przygotowany farsz.
3
Rolady przygotowane do pieczenia.