Dania główne Przepis na:
Wołowina w jarzynach
Przepisów i artykułów: 726 Ocena: 48539
Dodano: 19.07.2014
Odsłon: 3172
Smaczne, aromatyczne danie.
Składniki
- wołowina (pręga) 400g
- smalec 1 łyżka
- przecier pomidorowy 1 łyżka
- cebula 1 szt
- por 1/2 szt
- żółta fasolka szparagowa 20 dkg
- parmezan 3 łyżki
- sól, pieprz cayenne, suszony rozmaryn
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wołowinę pokroić w plastry, oprószyć solą, pieprzem i rozmarynem. Mięso obsmażyć na tłuszczu, podlać wodą, dusić do miękkości. Na 10 minut przed końcem duszenia dodać fasolkę szparagową, cebulę pokrojoną w piórka, przecier pomidorowy oraz pora pokrojonego w plasterki.
Przed podaniem całość posypać startym parmezanem.
Zajadać z pieczywem lub ziemniakami.
Smacznego.
78735 odsłon
83
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 20 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Wyśmienita! :)5 Kto głosował? | Odpowiedz