Smaker
Sezon na truskawki

Wołowina w jarzynach

19.07.2014 Odsłon: 4784
5.0 (58 oceny)
Wołowina w jarzynach
>60 min
3-4 os.
BEATA1978
BEATA1978

Smaczne, aromatyczne danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka paprykowa - urodzinowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatki Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatka paprykowa to szybka prosta i smaczna sałatka , podana na liściach sał...

Odsłon: 96

30 min
4
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2271

15 min
16
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 32448

>60 min
31
Mięso w słoikach - domowa konserwa
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Mięso w słoikach - domowa konserwa

Wędliny Mięso w słoikach - domowa konserwa

Mięsną konserwę najlepiej zrobić samemu. Wiemy co wkładamy do słoika. A taka...

Odsłon: 34130

>60 min
32
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Wędliny Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...

Odsłon: 7409

>60 min
15
Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami

Zupy Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami

Smaki dzieciństwa. Zupa pyszna, okraszona smażoną cebulką na domowym smalcu z...

Odsłon: 5318

60 min
4
Dania główne
Wołowina w jarzynach
Wołowina w jarzynach
Autor:
BEATA1978
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • wołowina (pręga) 400g
  • smalec 1 łyżka
  • przecier pomidorowy 1 łyżka
  • cebula 1 szt
  • por 1/2 szt
  • żółta fasolka szparagowa 20 dkg
  • parmezan 3 łyżki
  • sól, pieprz cayenne, suszony rozmaryn
Sposób przygotowania:
1

Wołowinę pokroić w plastry, oprószyć solą, pieprzem i rozmarynem. Mięso obsmażyć na tłuszczu, podlać wodą, dusić do miękkości. Na 10 minut przed końcem duszenia dodać fasolkę szparagową, cebulę pokrojoną w piórka, przecier pomidorowy oraz pora pokrojonego w plasterki. Przed podaniem całość posypać startym parmezanem. Zajadać z pieczywem lub ziemniakami. Smacznego.