Dania główne Przepis na:
Zapiekane drobiowe kieszonki ze szpinakiem
Przepisów i artykułów: 115 Ocena: 1477
Dodano: 17.12.2018
Odsłon: 1174
Soczyste, delikatne kieszonki z piersi z kurczaka faszerowane rozdrobnionym szpinakiem z dodatkiem serka wiejskiego. Wersja light tradycyjnych dewolajów. Bez kalorycznej panierki - jedynie zapiekane w piekarniku. Aromatyczne i wyjątkowo smaczne danie. Polecam szczególnie z dodatkiem mojej ulubionej kaszy tatarczanej i tartych buraczków z chrzanem. Pyszności :)
Składniki
- 4 pojedyncze filety z kurczaka
- 400 g mrożonego ciętego szpinaku
- 1 mały serek wiejski odsączony z zalewy
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżeczka naturalnej wegety
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozmrożony szpinak smażymy na patelni do odparowania wody. Dodajemy obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i serek wiejski. Mieszamy i smażymy jeszcze chwilkę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
-
Filety myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i nacinamy każdy wzdłuż ostrym nożem tworząc zgrabną kieszonkę, do której nakładamy szpinakowy farsz. Brzeg mięsa zabezpieczamy wykałaczką.
-
Tak przygotowane kieszonki przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, skrapiamy olejem rzepakowym i posypujemy wegetą. Zamykamy naczynie i wstawiamy je do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i zapiekamy 40 min.
5357 odsłon
13
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 17 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszności z kurczaka :) Idealne danie dla mnie, bo wspomniany kurczak plus gryczana i buraczki :D Super danie, mniam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz