Smaker

Zapiekane mielone z papryką

17.06.2022 Odsłon: 781
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kiedy się Wam znudziły tradycyjne kotlety mielone, proponuję przygotować aromatyczne kotlety wieprzowe z dodatkiem papryki. Możemy przygotować na różne uroczystości lub rodzinny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2158

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 127

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 216

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18594

15 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4208

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 96

60 min
1
Dania główne
Zapiekane mielone z papryką
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na mielone:
  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 1 łyżka przyprawy Gyros
  • 2 łyżki bułki tartej
  • Sól
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • Jajko
  • Składniki Pozostałe:
  • Olej do smażenia
  • 700 g passaty
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżka oregano
  • 1 papryka żółta
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cukinia
  • 2 cebule
  • 10 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso przekładam do miski, wbijam jajko, wsypuję bułkę tartą, przyprawę Gyros, sól, dodaję obraną drobno pokrojoną jedną cebulę, wlewam śmietanę. Mięso dokładnie wyrabiam, robię okrągłe kotlety i smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu układam w naczyniu żaroodpornym.

2

2. Pozostałe cebule obieram, kroję w krążki, układam pomiędzy kotletami. 3. Cukinie obieram, kroję w pół plasterki, również układam pomiędzy kotletami. 4. Papryki myję, usuwam nasiona, kroję w paseczki, układam na kotletach.

3

5. Passatę wlewam do naczynia, wsypuje oregano, cukier, paprykę ostrą, mieszam i polewam kotlety. 6. Zapiekam wszystko w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C. 7. Pięć minut przed końcem zapiekania posypuję serem żółtym starty na tarce o dużych oczkach.

4

8. Gotowe. 9. Smacznego.