Smaker

Zapiekane mielone z papryką

17.06.2022 Odsłon: 832
5.0 (3 oceny)
Zapiekane mielone z papryką
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kiedy się Wam znudziły tradycyjne kotlety mielone, proponuję przygotować aromatyczne kotlety wieprzowe z dodatkiem papryki. Możemy przygotować na różne uroczystości lub rodzinny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 935

60 min
2
Solanka
little_Chef
little_Chef
Zupy

Solanka

Zupy Solanka

Wyrazista, sycąca zupa dla prawdziwych miłośników mięsa. Aromatyczna, lekko k...

Odsłon: 245

30 min
2
Rogaliki serowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki serowe

Desery Rogaliki serowe

Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...

Odsłon: 10836

15 min
15
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3734

>60 min
34
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1070

15 min
13
Carpaccio z dorsza
SAVORÉ
SAVORÉ
Przekąski

Carpaccio z dorsza

Przekąski Carpaccio z dorsza

Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...

Odsłon: 104

30 min
3
Dania główne
Zapiekane mielone z papryką
Zapiekane mielone z papryką
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na mielone:
  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 1 łyżka przyprawy Gyros
  • 2 łyżki bułki tartej
  • Sól
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • Jajko
  • Składniki Pozostałe:
  • Olej do smażenia
  • 700 g passaty
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżka oregano
  • 1 papryka żółta
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cukinia
  • 2 cebule
  • 10 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso przekładam do miski, wbijam jajko, wsypuję bułkę tartą, przyprawę Gyros, sól, dodaję obraną drobno pokrojoną jedną cebulę, wlewam śmietanę. Mięso dokładnie wyrabiam, robię okrągłe kotlety i smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu układam w naczyniu żaroodpornym.

2

2. Pozostałe cebule obieram, kroję w krążki, układam pomiędzy kotletami. 3. Cukinie obieram, kroję w pół plasterki, również układam pomiędzy kotletami. 4. Papryki myję, usuwam nasiona, kroję w paseczki, układam na kotletach.

3

5. Passatę wlewam do naczynia, wsypuje oregano, cukier, paprykę ostrą, mieszam i polewam kotlety. 6. Zapiekam wszystko w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C. 7. Pięć minut przed końcem zapiekania posypuję serem żółtym starty na tarce o dużych oczkach.

4

8. Gotowe. 9. Smacznego.