Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szparagi to bardzo smaczne i pełne cennych dla zdrowia składników warzywa. Sezon na nie trwa dość krótko, więc warto przyrządzać je na wiele sposobów, dopóki możemy się nimi cieszyć. Bardzo prostym i szybkim w przygotowaniu daniem są zapiekane szparagi z włoskimi kluseczkami gnocchi i pomidorkami cherry. Gnocchi możesz przygotować samodzielnie (w podobny sposób, jak polskie kopytka) lub – jeśli masz naprawdę niewiele czasu – kupić i ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu.
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazist...
Odsłon: 1237
Wystarczy kilka minut i mamy smaczny dodatek do kawy. Polecam.
Odsłon: 2951
Kotlety z serka wiejskiego to pyszna, lekka propozycja, która doskonale spraw...
Odsłon: 79280
Łosoś to niezwykle zdrowa ryba, dlatego warto, aby regularnie pojawiała się n...
Odsłon: 474
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazist...
Odsłon: 1237
Wystarczy kilka minut i mamy smaczny dodatek do kawy. Polecam.
Odsłon: 2951
Kotlety z serka wiejskiego to pyszna, lekka propozycja, która doskonale spraw...
Odsłon: 79280
Łosoś to niezwykle zdrowa ryba, dlatego warto, aby regularnie pojawiała się n...
Odsłon: 474
Składniki
Opłucz szparagi i odetnij zdrewniałe końcówki. Wstaw do wysokiego garnka z gotującą się wodą – lekko osoloną. Z dodatkiem łyżeczki cukru i łyżeczki masła. Gotuj przez kilka minut (szparagi zielone – 2-3 minuty, szparagi żółte – 4-5 minut). Odcedź.
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przekrój wszystkie pomidorki na pół i wyłóż nimi dno naczynia żaroodpornego. Skrop je oliwą z oliwek, lekko posól i wstaw do piekarnika na 10 minut.
Posiekaj drobno szalotkę i czosnek. Podsmaż chwilę na maśle klarowanym. Wyjmij naczynie żaroodporne z piekarnika. Na warstwie pomidorków cherry rozsyp ugotowane gnocchi i ułóż szparagi. Oblej danie masłem z szalotką i czosnkiem. Posyp startym parmezanem i pieprzem. Wstaw do piekarnika na 5 minut. Zapiekane szparagi podawaj oprószone posiekaną natką pietruszki.