Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka, która zasmakuje wszystkim wielbicielom leczo. Dzięki kwiatkom z parówek takie danie prezentuje się niezwykle ciekawie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Lekka sałatka warzywna z serem typu bałkańskiego
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 156
1
Sałatki
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 1933
3
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Lekka sałatka warzywna z serem typu bałkańskiego
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 156
1
Sałatki
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 1933
3
1
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka a'la leczo
FoodSafari
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 ml passaty pomidorowej
- papryka żółta
- papryka czerwona
- łodyga selera naciowego
- cebula czerwona
- marchewka
- korzeń pietruszki
- kilka pieczarek
- cukinia zielona
- chili
- 3 parówki lub serdelki
- łyżka oleju
- sól
- pieprz czarny
- pieprz ziołowy
- ząbek czosnku
- łyżka whisky
- 40g parmezanu natka pietruszki musztarda francuska
Sposób przygotowania:
1
Na oleju podsmażamy cebulę, czosnek i pokrojone w drobną kostkę pietruszkę i marchewkę. Passatę pomidorową doprawiamy solą, pieprzem i pierzem ziołowym, wlewamy whisky, dodajemy podduszone warzywa i pokrojone w kostkę papryki, selera i pieczarki, mieszamy. Sos wylewamy na dno naczynia żaroodpornego. Cukinię kroimy w 3 cm plasterki, wydrążamy środki. Parówki kroimy na pół i nacinamy. Parówki wkładamy w plasterki cukinii i układamy na wierzchu zapiekanki. Zapiekamy w 180 stopniach C przez około 30 minut. Zapiekankę posypujemy startym parmezanem i zapiekamy jeszcze 5 minut. Przed podaniem w środek każdej parówki wkładamy łyżeczkę musztardy francuskiej, ozdabiamy natką pietruszki.