Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dynia w zapiekance genialnie się sprawdza.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka dyniowa
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g miązszu dyni hokkaido
- 4 grube kromki wiejskiego chleba
- 1 cebula
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 2 jajka
- pół szklanki mleka
- pół szklanki śmietanki kremówki
- 100 g tartego parmezanu
- 3 łyżki masła
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Miąższ dyni pokroiłem w średnią kostkę. Cebulę natomiast w drobną kostkę. Na połowie masła obsmażyłem dynie z cebulą. Posoliłem, dodałem pieprz i gałkę muszkatołową. Naczynie żaroodporne wysmarowałem masłem, nałożyłem 1/3 część dyni z cebulą. Śmietanę wymieszałem z mlekiem i jajkami. Doprawiłem solą, pieprzem i gałką. W masie namoczyłem kromki chleba. Ułożyłem je w naczyniu na dyni. Na wierzch rozłożyłem pokrojone na pół pomidorki i pozostałą dynię. Zapiekałem 10 minut w temperaturze 200 stopni C. Po tym czasie polałem zapiekankę pozostałą masą jajeczną i posypałem startym serem. Piekłem kolejne 20 minut, aż wierzch ładnie się zrumienił.