Smaker
Tłusty Czwartek

Zapiekanka dyniowa

16.08.2018 Odsłon: 2319
5.0 (11 oceny)
Zapiekanka dyniowa
60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Dynia w zapiekance genialnie się sprawdza.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaczki
BigosMaster
BigosMaster
Przekąski

Ziemniaczki

Przekąski Ziemniaczki

Ziemniaki prosto z ogniska z lekką nutą żaru zrobione na węglu drzewnym

Odsłon: 13

15 min
1
Le'knur
kurwazrożna
kurwazrożna
Desery

Le'knur

Desery Le'knur

Bardzo pyszny knur włoski z farmy, prosty i smaczny! Od lat robimy ten przepi...

Odsłon: 57

60 min
3
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 630

15 min
9
Łosoś smażony na maśle
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś smażony na maśle

Dania główne Łosoś smażony na maśle

Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...

Odsłon: 5674

15 min
6
Kotlety z kalafiora
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kalafiora

Dania główne Kotlety z kalafiora

Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...

Odsłon: 54894

60 min
57
Walentynkowe Marzenie
smaker
smaker
Ciasta

Walentynkowe Marzenie

Ciasta Walentynkowe Marzenie

Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...

Odsłon: 3215

>60 min
7
Dania główne
Zapiekanka dyniowa
Zapiekanka dyniowa
Autor:
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g miązszu dyni hokkaido
  • 4 grube kromki wiejskiego chleba
  • 1 cebula
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 2 jajka
  • pół szklanki mleka
  • pół szklanki śmietanki kremówki
  • 100 g tartego parmezanu
  • 3 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1

Miąższ dyni pokroiłem w średnią kostkę. Cebulę natomiast w drobną kostkę. Na połowie masła obsmażyłem dynie z cebulą. Posoliłem, dodałem pieprz i gałkę muszkatołową. Naczynie żaroodporne wysmarowałem masłem, nałożyłem 1/3 część dyni z cebulą. Śmietanę wymieszałem z mlekiem i jajkami. Doprawiłem solą, pieprzem i gałką. W masie namoczyłem kromki chleba. Ułożyłem je w naczyniu na dyni. Na wierzch rozłożyłem pokrojone na pół pomidorki i pozostałą dynię. Zapiekałem 10 minut w temperaturze 200 stopni C. Po tym czasie polałem zapiekankę pozostałą masą jajeczną i posypałem startym serem. Piekłem kolejne 20 minut, aż wierzch ładnie się zrumienił.