Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka farmerska to pyszne danie pełne boczku i sera, które świetnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. Jest prosta i szybka w przygotowaniu i z powodzeniem możesz przyrządzić ją na 2-3 dni. Niezbędne składniki są łatwo dostępne i dość tanie, co czyni tę potrawę niezwykle ekonomiczną.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
praska, deska do krojenia, nóż, naczynie żaroodporne
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1623
28
Desery
Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1395
6
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1426
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 1504
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1623
28
Desery
Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1395
6
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1426
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 1504
7
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka farmerska
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Zapiekanka farmerska:
- 1 kg ziemniaków
- 500 g boczku wędzonego w kawałku
- 100 g sera cheddar
- 12 jajek
- 200 ml mleka
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1,5 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- świeży tymianek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i pokrój je w grube plastry. Odłóż.
2
Boczek pokrój w niewielką kostkę i podsmaż na suchej patelni, na średnim ogniu, do momentu aż będzie chrupiący i brązowy. Wyjmij go i odłóż na papierowe ręczniki. Na tę samą patelnię włóż pokrojoną w kostkę cebulę i smaż przez 5 minut do miękkości. Następnie dodaj posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek i kontynuuj smażenie przez kolejne 2 minuty. Odstaw.
3
W dużej misce roztrzep jajka i wymieszaj je z mlekiem. Dodaj ziemniaki, cebulę z czosnkiem, połowę sera i ¼ boczku. Dopraw solą i pieprzem. Całość dobrze wymieszaj.
4
Przenieś ziemniaki z cebulą do naczynia żaroodpornego i wyrównaj. Na wierzchu rozsyp pozostały ser.
5
Zapiekankę farmerską wstaw do piekarnika nastawionego na 175 st. Celsjusza i piecz przez 20 minut. Po tym czasie na wierzchu rozsyp pozostały boczek i piecz przez kolejne 20-30 minut, do ładnego zbrązowienia.
6
Wyjmij danie z pieca i odstaw na 10 minut przed krojeniem. Podawaj na ciepło od razu po przygotowaniu lub w dniach następnych, po podgrzaniu.