Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka makaronowa

19.03.2020 Odsłon: 3589
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Makaron pieczony w sosie pomidorowym z brokułem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 383

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1722

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 580

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 45992

60 min
60
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1944

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2035

30 min
26
Dania główne
Zapiekanka makaronowa
Autor:
ekspresjawkuchni
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Makaron 300 g
  • Seler średniej wielkości 1/4 szt.
  • Marchewka 2 szt.
  • Por mały 1/2 szt.
  • Brokuł około 500 g
  • Przecier pomidorowy 500 g
  • Olej do smażenia 2 łyżki
  • Lubczyk suszony 1 łyżeczka
  • Oregano suszone 1 łyżeczka
  • Tymianek suszony 1 łyżeczka
  • Rozmaryn suszony 1/4 łyżeczki
  • Bazylia suszona 1 łyżeczka
  • Sól
  • Ser żółty edamski około 100 g
Sposób przygotowania:
1

Marchewki oraz seler obrać, umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dusić pod przykryciem na oleju przez kilka minut.

2

Por przekroić wzdłuż na dwie połowy, umyć dokładnie między liśćmi, następnie pokroić w paski o szerokości około 5 mm, dodać do jarzyn i dusić nadal pod przykryciem przez około 3 minuty.

3

Brokuł podzielić na różyczki, umyć i dodać do warzyw wraz z lubczykiem, oregano, rozmarynem, tymiankiem, około 1 łyżeczką soli i 1 szklanką wody. Dusić przez około 7 minut.

4

Do warzyw dodać przecier pomidorowy oraz bazylię i doprowadzić do wrzenia.

5

Do naczynia żaroodpornego wsypać surowy makaron i zalać sosem z warzywami. Makaron powinien być cały zanurzony w sosie, który spływa na dno, natomiast warzywa powinny zostać na wierzchu zapiekanki. Całość można delikatnie przemieszać, żeby upewnić się, że sos wmieszał się w makaron.

6

Piec pod przykryciem przez około 15 minut.

7

Ser w kawałku zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ser w plastrach pokroić na mniejsze plasterki.

8

Po 15 minutach wierzch zapiekanki posypać startym lub pokrojonym serem i piec jeszcze przez około 5 minut bez przykrycia.