Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron pieczony w sosie pomidorowym z brokułem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 53
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 841
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 315
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 53
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 841
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 315
4
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa
ekspresjawkuchni
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Makaron 300 g
- Seler średniej wielkości 1/4 szt.
- Marchewka 2 szt.
- Por mały 1/2 szt.
- Brokuł około 500 g
- Przecier pomidorowy 500 g
- Olej do smażenia 2 łyżki
- Lubczyk suszony 1 łyżeczka
- Oregano suszone 1 łyżeczka
- Tymianek suszony 1 łyżeczka
- Rozmaryn suszony 1/4 łyżeczki
- Bazylia suszona 1 łyżeczka
- Sól
- Ser żółty edamski około 100 g
Sposób przygotowania:
1
Marchewki oraz seler obrać, umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dusić pod przykryciem na oleju przez kilka minut.
2
Por przekroić wzdłuż na dwie połowy, umyć dokładnie między liśćmi, następnie pokroić w paski o szerokości około 5 mm, dodać do jarzyn i dusić nadal pod przykryciem przez około 3 minuty.
3
Brokuł podzielić na różyczki, umyć i dodać do warzyw wraz z lubczykiem, oregano, rozmarynem, tymiankiem, około 1 łyżeczką soli i 1 szklanką wody. Dusić przez około 7 minut.
4
Do warzyw dodać przecier pomidorowy oraz bazylię i doprowadzić do wrzenia.
5
Do naczynia żaroodpornego wsypać surowy makaron i zalać sosem z warzywami. Makaron powinien być cały zanurzony w sosie, który spływa na dno, natomiast warzywa powinny zostać na wierzchu zapiekanki. Całość można delikatnie przemieszać, żeby upewnić się, że sos wmieszał się w makaron.
6
Piec pod przykryciem przez około 15 minut.
7
Ser w kawałku zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ser w plastrach pokroić na mniejsze plasterki.
8
Po 15 minutach wierzch zapiekanki posypać startym lub pokrojonym serem i piec jeszcze przez około 5 minut bez przykrycia.