Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka makaronowa z boczkiem i warzywami to pomysł na błyskawiczny, sycący obiad dla całej rodziny. To także sposób na pozbycie się z lodówki zbyt długo zalegających w niej składników. Makaron i boczek to tylko baza. W zapiekance mogą znaleźć się dowolne warzywa. Parmezan możesz zastąpić innym serem, np. gorgonzolą. W każdym przypadku szybko i bez wysiłku uzyskasz pyszne danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
0
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 141
1
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5341
8
Ciasta
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Jogurt
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Cynamon
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 312
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
0
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 141
1
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5341
8
Ciasta
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Jogurt
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Cynamon
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 312
3
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z boczkiem i warzywami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu świderki
- 200 g surowego boczku wędzonego
- ½ pora
- 1 mała cukinia
- 3 ząbki czosnku
- 200 ml słodkiej śmietany (30%)
- 1 jajko
- 50 g parmezanu
- sól, pieprz (do smaku)
- masło klarowane (do smażenia)
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Odcedź.
2
Pokrój boczek w kostkę. Wysmaż na patelni. Przełóż boczek na talerz, pozostawiając na patelni tłuszcz, który się wytopił. Jeśli tłuszczu jest niewiele, dodaj trochę masła.
3
Obierz cukinię i przekrój wzdłuż na 4 części. Pokrój na plasterki. Z pora usuń przesuszone liście. Przekrój go wzdłuż na pół i pokrój na półplasterki. Przesmaż warzywa na patelni. Pod koniec smażenia dołóż na patelnię posiekany czosnek. Posól warzywa do smaku.
4
Wymieszaj makaron z boczkiem i warzywami z patelni. Przełóż do naczynia żaroodpornego.
5
W osobnym naczyniu wymieszaj śmietanę z rozkłóconym jajkiem i startym na drobnych oczkach tarki parmezanem. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem.
6
Zalej sosem zapiekankę. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C. Zapiekaj przez około 15 minut.
7
Przed podaniem oprósz zapiekankę posiekana natką pietruszki.