Smaker
Sezon na szparagi

Zapiekanka makaronowa z mascarpone i warzywami

04.12.2024 Odsłon: 1586
5.0 (3 oceny)
Zapiekanka makaronowa z mascarpone i warzywami
30 min
30 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Zapiekanka makaronowa z mascarpone i warzywami

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie drożdżówki z kruszonką
smaker
smaker
Desery

Szybkie drożdżówki z kruszonką

Desery Szybkie drożdżówki z kruszonką

Wmawiasz sobie, że nie potrafisz zrobić drożdżówek? Nie w tym przypadku! Szyb...

Odsłon: 25784

>60 min
19
Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 458

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 628

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 435

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1616

15 min
6
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 653

15 min
4
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mascarpone i warzywami
Zapiekanka makaronowa z mascarpone i warzywami
Autor:
kulinarneprzygody
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Makaron 400 g
  • Mascarpone 250 g
  • Pieczarki 300 g
  • Szpinak 200 g
  • Cebula
  • Czosnek 2 ząbki
  • Suszone pomidory 8 sztuk
  • Sól
  • Pieprz
  • Ulubiony ser 150 g
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2

Na rozgrzanym maśle klarowanym, na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, gdy zacznie się rumienić dodajemy pokrojone pieczarki i całość smażymy do momentu odparowania wody.

3

Dodajemy szpinak i pokrojone suszone pomidory, smażymy jeszcze chwilę, aż szpinak zmięknie.

4

Dodajemy Mascarpone, mieszamy i czekamy, aż się rozpuści.

5

Zawartość patelni doprawiamy solą pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dodajemy 50 g startego sera, całość mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy pozostałym serem i zapiekamy w temperaturze 180 stopni ok. 15-20 minut. Smacznego!