Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka makaronowa z mascarpone i warzywami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 485
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29328
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1869
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 485
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29328
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1869
25
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mascarpone i warzywami
kulinarneprzygody
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Makaron 400 g
- Mascarpone 250 g
- Pieczarki 300 g
- Szpinak 200 g
- Cebula
- Czosnek 2 ząbki
- Suszone pomidory 8 sztuk
- Sól
- Pieprz
- Ulubiony ser 150 g
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2
Na rozgrzanym maśle klarowanym, na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, gdy zacznie się rumienić dodajemy pokrojone pieczarki i całość smażymy do momentu odparowania wody.
3
Dodajemy szpinak i pokrojone suszone pomidory, smażymy jeszcze chwilę, aż szpinak zmięknie.
4
Dodajemy Mascarpone, mieszamy i czekamy, aż się rozpuści.
5
Zawartość patelni doprawiamy solą pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dodajemy 50 g startego sera, całość mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy pozostałym serem i zapiekamy w temperaturze 180 stopni ok. 15-20 minut. Smacznego!