Name: Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Włoska
Ingredients: 300 g makaronu; 350 g szynki konserwowej; 2 cebule; 500 g pieczarek; 200 ml śmietany 18 %; 2 łyżki masła; 25 dag sera żółtego w kawałku; sól, pieprz, papryka słodka, majeranek; 100 ml wody

Makaron ugotować al dente. Pieczarki oczyścić, pokroić w grubsze plastry, podsmażyć na dwóch łyżkach masła. Do pieczarek dodać pokrojone w piórka cebule, poddusić razem. Gdy cebule się zeszkli, dodać pokrojoną w kostkę wędlinę. Całość podlać wodą i wszystko przez chwilę dusić, a pod koniec doprawić. Zawartość patelni połączyć z makaronem oraz przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Śmietanę wymieszać ze startym serem i polać zapiekankę. Piec ok. 30 min w temp. 180 stopniach.

Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto czekoladowe z colą

sernik na zimno z borówkową żelką