Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem. Danie może być na obiad lub obiadokolację. Na pewno polubią ją wszyscy domownicy.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso zmielić razem z marchewką, pietruszką i cebulą. Doprawić sosem sojowym, ziołami, przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem.
Z solą ostrożnie bo potem jeszcze dojdą słone krakersy.
Mięso zakryć i odstawić do lodówki.
Wymytego pora obgotować ok. 5 minut, zahartować zimną wodą, potem pokroić w cienkie paski.
Tłuczone ziemniaki ( mogą być z obiadu ) wymieszać z posiekaną natką pietruszki, pokrojonym porem i resztą przypraw. Jajko wymieszać z śmietaną, dodać do ziemniaków.
Do mięsa dodać 4 pokruszone krakersy i roztrzepane jajko, dobrze wymieszać. Sprawdzić smak.
Spód wysmarowanej tortownicy 20-22 cm wyłożyć krakersami, nałożyć masę mięsną, potem ziemniaczaną, wyrównać powierzchnię.
Ja górę przybrałam listkami natki pietruszki i zielonymi oliwkami.
Zapiekankę pieczemy ok. 60 minut w 180-160 C.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Sałatki
Kapusta biała w musztardowym sosie
Przepis mojej babci z Bieszczad. Kapustka jest wyborna.
Odsłon: 1831
9
Dania główne
Kapusta z grochem i ziemniakami
Kapusta, groch i ziemniaki przyprawione marynowanymi grzybkami, przepyszny sm...
Odsłon: 8932
15
Dania główne
Zapiekanka z bobem i ziemniakami
Pyszna, pożywna zapiekanka ziemniaczana z bobem idealnie sprawdzi się także n...
Odsłon: 606
1
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą
Pyszna, zdrowa i orzeźwiająca lemoniada świetnie gasi pragnienie w upalne dni.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 260
11
Desery
MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk
Deser dla Korposzczurów:). Orzeźwia, pobudza, odrywa od korpocodzienności, od...
Odsłon: 46
1
2
1
2
2
Inne przepisy autora
4
Desery
" Rożek owocowy '' Tort maślankowy z winem
Dość lekki Tort na bazie maślanki, przełożony galaretką z białego wina i owoc...
Odsłon: 161
9
Napoje
" Bomba witaminy C " Napar z liści malin
Taki napar to wzmocnienie układu odpornościowego. W liściach malin jest więce...
Odsłon: 362
5
Dania główne
Błyskawiczne kluseczki z serkiem ( 3 składniki )
Proste, szybkie i smaczne kluski. Potrzebujemy tylko trzech składników . Klus...
Odsłon: 3378
14
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą
Pyszna, zdrowa i orzeźwiająca lemoniada świetnie gasi pragnienie w upalne dni.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 260
11
Desery
MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk
Deser dla Korposzczurów:). Orzeźwia, pobudza, odrywa od korpocodzienności, od...
Odsłon: 46
1
2
1
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka mięsna z ziemniakami i porem.
KORAL
do 60 min
>6 osób
Składniki
- warstwa mięsna :łopatka wieprzowa 590 g
- marchew 95 g
- pietruszka 85 g
- cebula 150 g
- sos sojowy 1 łyżka
- lubczyk 5 listków
- seler 3 listki
- 2 ząbki czosnku
- pieprz, sól ( po połowie łyżki )
- 1 jajko
- 4 słone krakersy
- Warstwa ziemniaczana : ziemniaki ugotowane 450 g
- 1 por ( mniejszy)
- 4 ząbki czosnku
- natka pietruszki kilka gałązek
- 1 jajko
- śmietana 18 % 200 ml
- pieprz cytrynowy
- majeranek 1 łyżka
- sól ziołowa
- przyprawa do ziemniaków 3/4 łyżki ( opcjonalnie)
- Na spód : słone krakersy
Sposób przygotowania:
1
Mięso zmielić razem z marchewką, pietruszką i cebulą. Doprawić sosem sojowym, ziołami, przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem. Z solą ostrożnie bo potem jeszcze dojdą słone krakersy. Mięso zakryć i odstawić do lodówki. Wymytego pora obgotować ok. 5 minut, zahartować zimną wodą, potem pokroić w cienkie paski. Tłuczone ziemniaki ( mogą być z obiadu ) wymieszać z posiekaną natką pietruszki, pokrojonym porem i resztą przypraw. Jajko wymieszać z śmietaną, dodać do ziemniaków. Do mięsa dodać 4 pokruszone krakersy i roztrzepane jajko, dobrze wymieszać. Sprawdzić smak. Spód wysmarowanej tortownicy 20-22 cm wyłożyć krakersami, nałożyć masę mięsną, potem ziemniaczaną, wyrównać powierzchnię. Ja górę przybrałam listkami natki pietruszki i zielonymi oliwkami. Zapiekankę pieczemy ok. 60 minut w 180-160 C.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Młode ziemniaki zapiekane w rękawie
Dania główne
Kotlety z uda kurczaka.
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Dania główne
Zapiekanka z chleba tostowego
Młode ziemniaki zapiekane w rękawie
Przepis na młode ziemniaki zapiekane w rękawie z ziołami.
Odsłon: 96
Kotlety z uda kurczaka.
Jeśli nie lubisz spędzać dużo czasu w kuchni to jest idealna propozycja dla C...
Odsłon: 115