Smaker
Ewa Gotuje

Zapiekanka pasterska

28.05.2017 Odsłon: 5306
5.0 (14 oceny)
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

warto spróbować, oczywiście przepis jest odrobinę zmodyfikowany, ale przecież nie ma przymusu ścisłego trzymania się receptury

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 765

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 297

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 210

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8659

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 343

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 440

60 min
4
Dania główne
Zapiekanka pasterska
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • puree: ziemniaki 5-6 szt
  • masło 1 łyzka
  • mleko 3-4 łyzki
  • sól, pieprz, gałka
  • sos mięsny: łopatka mielona ok 50 dag
  • marchew 1 duża
  • seler kawałek
  • cebula
  • czosnek 2 ząbki
  • mąka pszenna ok 1 łyżka
  • pieczarki 4-5 szt
  • koncentrat pomidorowy
  • olej
  • sól, pieprz, sos sojowy, oregano
Sposób przygotowania:
1

1. ziemniaki ugotować, odcedzić, przecisnąć przez praskę, dodać masło, mleko, doprawić gałką i pieprzem, 2. cebulę i czosnek drobno pokroić, poddusić na oleju, dodać mięso, podsmażyć, podlać odrobiną wody, chwilę poddusić, 3. pieczarki drobno pokroić, podsmażyć, dodać do mięsa, marchew i selera zetrzeć na drobnej tarce, razem z pieczarkami dodać do mięsa, dodać koncentrat, zagęścić mąką, dodać przyprawy i oregano, 4. naczynie lekko posmarować olejem, wykładamy sos mięsny, na niego rozsmarowujemy puree ziemniaczane, 5. piec ok 20-25 min w 180 st, mozna podać z sałatą, smacznego