Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
warto spróbować, oczywiście przepis jest odrobinę zmodyfikowany, ale przecież nie ma przymusu ścisłego trzymania się receptury
Szaszłyki z polędwiczkami z boczku i śliwką to wykwintne danie, które łączy w...
Odsłon: 193
Szaszłyki z polędwiczkami z boczku i śliwką to wykwintne danie, które łączy w...
Odsłon: 193
Składniki
1. ziemniaki ugotować, odcedzić, przecisnąć przez praskę, dodać masło, mleko, doprawić gałką i pieprzem, 2. cebulę i czosnek drobno pokroić, poddusić na oleju, dodać mięso, podsmażyć, podlać odrobiną wody, chwilę poddusić, 3. pieczarki drobno pokroić, podsmażyć, dodać do mięsa, marchew i selera zetrzeć na drobnej tarce, razem z pieczarkami dodać do mięsa, dodać koncentrat, zagęścić mąką, dodać przyprawy i oregano, 4. naczynie lekko posmarować olejem, wykładamy sos mięsny, na niego rozsmarowujemy puree ziemniaczane, 5. piec ok 20-25 min w 180 st, mozna podać z sałatą, smacznego