Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zapiekanka pasterska

28.05.2017 Odsłon: 5306
5.0 (14 oceny)
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

warto spróbować, oczywiście przepis jest odrobinę zmodyfikowany, ale przecież nie ma przymusu ścisłego trzymania się receptury

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 665

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 349

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1884

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3207

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4067

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 847

>60 min
12
Dania główne
Zapiekanka pasterska
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • puree: ziemniaki 5-6 szt
  • masło 1 łyzka
  • mleko 3-4 łyzki
  • sól, pieprz, gałka
  • sos mięsny: łopatka mielona ok 50 dag
  • marchew 1 duża
  • seler kawałek
  • cebula
  • czosnek 2 ząbki
  • mąka pszenna ok 1 łyżka
  • pieczarki 4-5 szt
  • koncentrat pomidorowy
  • olej
  • sól, pieprz, sos sojowy, oregano
Sposób przygotowania:
1

1. ziemniaki ugotować, odcedzić, przecisnąć przez praskę, dodać masło, mleko, doprawić gałką i pieprzem, 2. cebulę i czosnek drobno pokroić, poddusić na oleju, dodać mięso, podsmażyć, podlać odrobiną wody, chwilę poddusić, 3. pieczarki drobno pokroić, podsmażyć, dodać do mięsa, marchew i selera zetrzeć na drobnej tarce, razem z pieczarkami dodać do mięsa, dodać koncentrat, zagęścić mąką, dodać przyprawy i oregano, 4. naczynie lekko posmarować olejem, wykładamy sos mięsny, na niego rozsmarowujemy puree ziemniaczane, 5. piec ok 20-25 min w 180 st, mozna podać z sałatą, smacznego