Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka pasterzy inspirowana jest prostymi, tradycyjnymi i sycącymi składnikami. Wypróbuj jako obiad albo kolację na ciepło bez dodatków!
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17365
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 111
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17365
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 111
Składniki
Marchewkę obierz i posiekaj drobno, tak samo zrób z cebulą. Podsmaż na patelni i odłóż. Następnie przełóż na ten sam tłuszcz mięso wieprzowe mielone. Posól i popieprz, smaż tak długo aż nie będzie surowe, mieszając od czasu do czasu. Dodaj wcześniej podsmażone warzywa. Wlej zawartość pomidorów krojonych. Dopraw papryką słodką i natką pietruszki. Wlej 50 ml wody. Duś około 15 minut. Dodaj koncentrat pomidorowy, zamieszaj i odstaw.
Ugotuj obrane ziemniaki w osolonej wodzie. Kiedy je odlejesz, dodaj masło i mleko. Dopraw solą i pieprzem. Rozgnieć ziemniaki na gładkie, puszyste puree. Do dużego naczynia żaroodpornego wlej odrobinę tłuszczu. Przełóż farsz z mięsem mielonym. Wyłóż na to puree ziemniaczane i wysyp tarty żółty ser. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni Celsjusza. Piecz około 20 minut.