Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Syta i smaczna zapiekanka.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 160
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3028
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4010
6
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 806
9
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 160
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3028
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4010
6
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 806
9
15
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka po Nelsońsku
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso wieprzowe 1 kg
- Cebula biała 3 szt
- Ziemniaki 1 kg
- ½ szklanki posiekanych grzybów leśnych lub pieczarek
- Śmietana gęsta 1 szklanka
- ½ szklanki rosołu (może być z kostki)
- Masło
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso opłukać, pokroić w plastry i rozbić. Ziemniaki obrać i pokroić w grube plastry, zaś cebulę, grzyby pokroić w drobną kostkę. Naczynie żaroodporne posmarować masłem. Następnie układać warstwami składniki: mięso, cebulę, ziemniaki, grzyby, tak układamy do wyczerpania się składników, ostatnią warstwą muszą być ziemniaki, które smarujemy masłem. Każdą warstwę posypujemy solą i pieprzem do smaku. Śmietanę mieszamy z zimnym rosołem i zalewamy zapiekankę. Naczynie żaroodporne przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 1 godzinę. Pod koniec zapiekania zdjąć pokrywkę i zrumienić górną warstwę ziemniaków.
2
Układamy cebulę,
3
ziemniaki,
4
Grzyby.
5
Przykrywamy ziemniakami,
6
Zalewamy śmietaną z rosołem,
7
Zapiekamy.