Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka po Nelsońsku

15.09.2016 Odsłon: 1872
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Syta i smaczna zapiekanka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 4036

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 175

30 min
2
Bobby
Bobby
Dania główne

Kiełbasa z sosem pomidorowym

Dania główne Kiełbasa z sosem pomidorowym

Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...

Odsłon: 589

60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 51

15 min
1
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 283

15 min
9
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 14

15 min
1
Dania główne
Zapiekanka po Nelsońsku
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso wieprzowe 1 kg
  • Cebula biała 3 szt
  • Ziemniaki 1 kg
  • ½ szklanki posiekanych grzybów leśnych lub pieczarek
  • Śmietana gęsta 1 szklanka
  • ½ szklanki rosołu (może być z kostki)
  • Masło
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mięso opłukać, pokroić w plastry i rozbić. Ziemniaki obrać i pokroić w grube plastry, zaś cebulę, grzyby pokroić w drobną kostkę. Naczynie żaroodporne posmarować masłem. Następnie układać warstwami składniki: mięso, cebulę, ziemniaki, grzyby, tak układamy do wyczerpania się składników, ostatnią warstwą muszą być ziemniaki, które smarujemy masłem. Każdą warstwę posypujemy solą i pieprzem do smaku. Śmietanę mieszamy z zimnym rosołem i zalewamy zapiekankę. Naczynie żaroodporne przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 1 godzinę. Pod koniec zapiekania zdjąć pokrywkę i zrumienić górną warstwę ziemniaków.

2

Układamy cebulę,

3

ziemniaki,

4

Grzyby.

5

Przykrywamy ziemniakami,

6

Zalewamy śmietaną z rosołem,

7

Zapiekamy.