Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Zapiekanka po Nelsońsku

15.09.2016 Odsłon: 1895
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Syta i smaczna zapiekanka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bakłażany w cieście

Dania główne bakłażany w cieście

Idealny pomysł na letnią kolację. :)

Odsłon: 27

60 min
2
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum składników i doskonały...

Odsłon: 27

60 min
0
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 3013

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 2411

30 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Letni galaretkowiec Lastryko

Ciasta Letni galaretkowiec Lastryko

Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...

Odsłon: 1412

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Cukinia z mięsem mielonym

Dania główne Cukinia z mięsem mielonym

Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...

Odsłon: 1347

30 min
9
Dania główne
Zapiekanka po Nelsońsku
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso wieprzowe 1 kg
  • Cebula biała 3 szt
  • Ziemniaki 1 kg
  • ½ szklanki posiekanych grzybów leśnych lub pieczarek
  • Śmietana gęsta 1 szklanka
  • ½ szklanki rosołu (może być z kostki)
  • Masło
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mięso opłukać, pokroić w plastry i rozbić. Ziemniaki obrać i pokroić w grube plastry, zaś cebulę, grzyby pokroić w drobną kostkę. Naczynie żaroodporne posmarować masłem. Następnie układać warstwami składniki: mięso, cebulę, ziemniaki, grzyby, tak układamy do wyczerpania się składników, ostatnią warstwą muszą być ziemniaki, które smarujemy masłem. Każdą warstwę posypujemy solą i pieprzem do smaku. Śmietanę mieszamy z zimnym rosołem i zalewamy zapiekankę. Naczynie żaroodporne przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 1 godzinę. Pod koniec zapiekania zdjąć pokrywkę i zrumienić górną warstwę ziemniaków.

2

Układamy cebulę,

3

ziemniaki,

4

Grzyby.

5

Przykrywamy ziemniakami,

6

Zalewamy śmietaną z rosołem,

7

Zapiekamy.