Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Zapiekanka warzywna z mozzarellą.

17.08.2021 Odsłon: 4161
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
magelo
magelo

Zapiekane warzywa z mozzarellą to świetne zestawienie . Pasuje jako danie na obiad , ale i na kolację.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1326543

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 790

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3863

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 12100

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16918

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5541

30 min
11
Dania główne
Zapiekanka warzywna z mozzarellą.
Autor:
magelo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki 4 szt.
  • marchew 3 szt.
  • fasolka szparagowa 50 dag.
  • mozzarella 1 szt
  • masło 10 dag.
  • mleko 150 ml.
  • mąka 1 łyżka
  • masło do wysmarowania +bułka tarta do wysypania
  • sól szczypta
  • pieprz szczypta
  • Cebula biała 1 szt.
  • czosnek 3 ząbki
  • olej do podsmażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i marchewkę obieram gotuję i studzę. W osobnym garnku gotuję fasolkę i odcedzam.Cebulę i czosnek obieram, kroję w drobną kostkę i podsmażam.

2

Blachę do zapiekanki smaruję masłem i wysypuję bułką tartą. Na spód rozkładam pokrojone w plasterki ziemniaki. Następnie rozkładam cebulkę,fasolkę i pokrojoną w plasterki marchewkę. Mozzarellę kroję w kostkę i rozkładam na wierzchu.

3

W garnku rozpuszczam masło , dodaję mąkę i ciągle mieszając wlewam mleko. Solę i pieprzę. Doprowadzam do zagotowania ciągle mieszając , jeżeli jest za gęste dodaję jeszcze trochę mleka. Po zagotowaniu wylewam na zapiekankę.

4

Piekę w piekarniku 20 minut w 200 stopniach.