Smaker

Zapiekanka x cukinii

16.08.2023 Odsłon: 29374
5.0 (49 oceny)
30 min
3-4 os.
AZgotuj
AZgotuj

Masa na zpiekankę jest podobna do placuszków z cukini. Zamiast smażyć masę wlałam do naczynia do zapiekania. Ominęłam też mąkę ale można ją dać w ilości 1/2 szklanki. Zapiekanka będzie przypominać ciasto z cukinią na wytrawnie. Zapiekanka jest przepyszna. Świetnie smakuje z sałatą polaną oliwą z oliwek extra virgin i sokiem z cytryny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5385

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1735

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5280

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1231

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2369

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1781

60 min
16
Dania główne
Zapiekanka x cukinii
Autor:
AZgotuj
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia 1 szt.
  • jaja duze 4 szt.
  • czosnek 1-2 ząbki
  • szczypiorek 2 garście
  • jogurt grecki 200 g
  • feta 75 g
  • oregano suszone 1 łyżeczka
  • cheddar 50 g
  • skórka z cytryny 1/2 łyżeczki)
  • sól i pieprz do smaku
  • proszek do pieczenia płaska łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Zatrzeć cukinię na dużych oczkach posolić (płaska łyżeczka) i odstawić na 15 minut. Następnie odcisnąć cukinię z wody, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pocięty szczypiorek, pieprz, skórkę z cytryny oraz sery: pokruszoną fetę oraz starty na dużych oczkach cheddar. Wbić jaja, dodać jogurt i proszek do pieczenia. Dodać oregano. Wymieszać całość. Przelać do naczynia i zapiekać 30 minut w 190 st.C.