Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetnie się sprawdza jako obiad bez wysiłku :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Racuchy serowe o waniliowym smaku
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...
Odsłon: 3060
5
Ciasta
Sernik bez spodu z masą kajmakową.
Dzisiaj najprostszy sernik o jakim można sobie pomyśleć, prosty i łatwy w prz...
Odsłon: 81
1
3
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Racuchy serowe o waniliowym smaku
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...
Odsłon: 3060
5
Ciasta
Sernik bez spodu z masą kajmakową.
Dzisiaj najprostszy sernik o jakim można sobie pomyśleć, prosty i łatwy w prz...
Odsłon: 81
1
3
1
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z białą kiełbasą
przyjaciel
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 600 g mniejszych ziemniaków ugotowanych w mundurkach, tak na pół twardo
- ok. 600 g białej kiełbasy surowej, kilka plastrów boczku wędzonego na dno naczynia (ok. 200 g)
- garść liści szpinaku baby również na dno
- 1/2 papryki świeżej, 2 spore cebule pokrojone w talarki
- 300 g tartego sera mozzarelli do zapiekanek
- sól, pieprz, ew. ulubiona przyprawa do ziemniaków
- trochę oleju do przesmażenia kiełbasy
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki ostudzić, orać ze skórki i pokroić w talarki. - Białą kiełbasę pokroić na krążki 2 centymetrowe i przesmażyć z cebulą na oleju, tak aby cebula się zeszkliła i kiełbasa ścięła, pod koniec dodać paprykę pokrojoną w paski i jeszcze chwilę potrzymać na ogniu. - Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć plastrami boczku, następnie warstwą ziemniaków, teraz posypać przyprawami, dalej ułożyć warstwę z kiełbasy, na wierzch znowu ziemniaki, przyprawy i tarty ser. Piec w piekarniku w 180 stopniach do ładnego zrumienienia. Smacznego