Smaker
Ewa Gotuje

Zapiekanka z białą kiełbasą

02.02.2021 Odsłon: 7392
5.0 (30 oceny)
>60 min
>6 os.
przyjaciel
przyjaciel

Świetnie się sprawdza jako obiad bez wysiłku :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 19542

60 min
17
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 590

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 1017

30 min
4
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 425

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 438

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 9005

60 min
16
Dania główne
Zapiekanka z białą kiełbasą
Autor:
przyjaciel
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 600 g mniejszych ziemniaków ugotowanych w mundurkach, tak na pół twardo
  • ok. 600 g białej kiełbasy surowej, kilka plastrów boczku wędzonego na dno naczynia (ok. 200 g)
  • garść liści szpinaku baby również na dno
  • 1/2 papryki świeżej, 2 spore cebule pokrojone w talarki
  • 300 g tartego sera mozzarelli do zapiekanek
  • sól, pieprz, ew. ulubiona przyprawa do ziemniaków
  • trochę oleju do przesmażenia kiełbasy
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane ziemniaki ostudzić, orać ze skórki i pokroić w talarki. - Białą kiełbasę pokroić na krążki 2 centymetrowe i przesmażyć z cebulą na oleju, tak aby cebula się zeszkliła i kiełbasa ścięła, pod koniec dodać paprykę pokrojoną w paski i jeszcze chwilę potrzymać na ogniu. - Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć plastrami boczku, następnie warstwą ziemniaków, teraz posypać przyprawami, dalej ułożyć warstwę z kiełbasy, na wierzch znowu ziemniaki, przyprawy i tarty ser. Piec w piekarniku w 180 stopniach do ładnego zrumienienia. Smacznego