Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zapiekanka z białą kiełbasą

02.02.2021 Odsłon: 7398
5.0 (30 oceny)
>60 min
>6 os.
przyjaciel
przyjaciel

Świetnie się sprawdza jako obiad bez wysiłku :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 11063

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pyszne krokiety

Dania główne Pyszne krokiety

Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...

Odsłon: 3449

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 428

15 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 1165

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 4174

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 354

60 min
4
Dania główne
Zapiekanka z białą kiełbasą
Autor:
przyjaciel
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 600 g mniejszych ziemniaków ugotowanych w mundurkach, tak na pół twardo
  • ok. 600 g białej kiełbasy surowej, kilka plastrów boczku wędzonego na dno naczynia (ok. 200 g)
  • garść liści szpinaku baby również na dno
  • 1/2 papryki świeżej, 2 spore cebule pokrojone w talarki
  • 300 g tartego sera mozzarelli do zapiekanek
  • sól, pieprz, ew. ulubiona przyprawa do ziemniaków
  • trochę oleju do przesmażenia kiełbasy
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane ziemniaki ostudzić, orać ze skórki i pokroić w talarki. - Białą kiełbasę pokroić na krążki 2 centymetrowe i przesmażyć z cebulą na oleju, tak aby cebula się zeszkliła i kiełbasa ścięła, pod koniec dodać paprykę pokrojoną w paski i jeszcze chwilę potrzymać na ogniu. - Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć plastrami boczku, następnie warstwą ziemniaków, teraz posypać przyprawami, dalej ułożyć warstwę z kiełbasy, na wierzch znowu ziemniaki, przyprawy i tarty ser. Piec w piekarniku w 180 stopniach do ładnego zrumienienia. Smacznego