Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetnie się sprawdza jako obiad bez wysiłku :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 305
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 710
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 728
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 31
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 305
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 710
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 728
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 31
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z białą kiełbasą
przyjaciel
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 600 g mniejszych ziemniaków ugotowanych w mundurkach, tak na pół twardo
- ok. 600 g białej kiełbasy surowej, kilka plastrów boczku wędzonego na dno naczynia (ok. 200 g)
- garść liści szpinaku baby również na dno
- 1/2 papryki świeżej, 2 spore cebule pokrojone w talarki
- 300 g tartego sera mozzarelli do zapiekanek
- sól, pieprz, ew. ulubiona przyprawa do ziemniaków
- trochę oleju do przesmażenia kiełbasy
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki ostudzić, orać ze skórki i pokroić w talarki. - Białą kiełbasę pokroić na krążki 2 centymetrowe i przesmażyć z cebulą na oleju, tak aby cebula się zeszkliła i kiełbasa ścięła, pod koniec dodać paprykę pokrojoną w paski i jeszcze chwilę potrzymać na ogniu. - Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć plastrami boczku, następnie warstwą ziemniaków, teraz posypać przyprawami, dalej ułożyć warstwę z kiełbasy, na wierzch znowu ziemniaki, przyprawy i tarty ser. Piec w piekarniku w 180 stopniach do ładnego zrumienienia. Smacznego