Smaker
Ewa_Gotuje

Zapiekanka z łososiem, brokułami i plasterkami ziemniaków

06.09.2019 Odsłon: 3845
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Dziś przepis na łososia zapiekanego pomiędzy warstwą brokułów oraz ziemniaków. Aromatyczne i sycące danie na obiad lub kolację, idealnie komponuje się z kieliszkiem białego wina. Samczego! Więcej na www.smacznebodomowe.pl

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Krewetki w panierce Panko

Dania główne Krewetki w panierce Panko

Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...

Odsłon: 92

>60 min
2
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb na proszku do pieczenia

Pieczywo Chleb na proszku do pieczenia

Ten przepis idealnie sprawdzi się w momencie, kiedy zabrakło Wam pieczywa i n...

Odsłon: 17861

60 min
20
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Wędliny

Boczek pieczony z liściem laurowym

Wędliny Boczek pieczony z liściem laurowym

Pyszniutki, mięciutki boczuś z piekarnika na kanapki. Z tłuszczykiem, łatwy d...

Odsłon: 1051

15 min
6
Futka
Futka
Dodatki

Marchewka z groszkiem

Dodatki Marchewka z groszkiem

Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...

Odsłon: 486

15 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

Sałatki Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...

Odsłon: 5659

60 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Prostaczek

Ciasta Prostaczek

Prostaczek to – jak sama nazwa wskazuje – bardzo proste ciasto: zarówno jeśli...

Odsłon: 2900

30 min
6
Dania główne
Zapiekanka z łososiem, brokułami i plasterkami ziemniaków
Autor:
Smacznebodomowe
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Zapiekanka: 400 gramów fileta z łososia
  • 500 gramów ziemniaków
  • 1 duży brokuł
  • Marynata do łososia: 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka wody
  • Sól i pieprz do smaku
  • Sos: 100 gramów jogurtu naturalnego
  • 150 gramów śmietany 12%
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki tartej mozzarelli
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

• Wszystkie składniki na marynatę mieszamy razem • Łososia kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy marynatą i odstawiamy na 30 minut do lodówki • Ziemniaki obieramy i gotujemy 10-15 minut w solonej wodzie • Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy przez 5 minut

2

• Jogurt mieszamy ze śmietanką, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól oraz dwie łyżki tartej mozzarelli • Na dnie naczynia układamy pokrojone w plastry ziemniaki, następnie kawałki łososia i różyczki brokuła • Zapiekankę polewamy przygotowanym sosem i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 190 stopni