Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i sycące danie dla fanów brukselki. Brukselka zapiekana z mielonymi w sosie jajeczno-śmietanowym z żółtym serem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21757
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 410
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 297
28
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21757
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 410
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 297
28
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z mielonych i brukselki
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone 50 dag
- jajko 1 szt
- bułka 0,5 szt
- koncentrat pomidorowy 1 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
- brukselka 60 dag
- śmietana kwaśna 150 ml
- jajko 1 szt
- ser żółty starty 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek granulowany do smaku
- tłuszcz do formy
- bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
1
Bułkę zalewamy wodą i odstawiamy na kwadrans. Następnie odciskamy ją z wody i dodajemy do mięsa mielonego. Dodajemy także jajko, koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Dokładnie wyrabiamy. Formujemy małe pulpeciki i obsmażamy na rumiano na rozgrzanym na patelni tłuszczu.
2
Brukselkę oczyszczamy z wierzchnich liści i gotujemy w osolonym wrzątku. Brukselka powinna być miękka ale nie rozgotowana. Naczynie żaroodporne natłuszczamy i oprószamy bułką tartą. Następnie układamy na przemian pulpeciki i brukselkę.
3
Śmietanę mieszamy z jajkiem, startym żółtym serem i doprawiamy do smaku solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i powstałym sosem zalewamy brukselką i mielone w naczyniu żaroodpornym.
4
Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i zapiekamy ok. 30 min.