Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli nie masz ani zbyt wiele czasu, ani funduszy, doskonałym pomysłem na rodzinny obiad będzie prosta i sycąca zapiekanka z młodych ziemniaków. Jej smak możesz wzbogacać dodatkowymi składnikami, w zależności od tego, co akurat znajduje się w twojej lodówce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1542
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38682
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3143
4
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1542
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38682
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3143
4
8
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z młodych ziemniaków
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg młodych ziemniaków,
- marchewka,
- pół średniej cukinii,
- 160 g boczku wędzonego,
- 160 g kiełbasy,
- cebula,
- 90 g sera żółtego,
- 2 łyżki oleju rzepakowego,
- łyżka masła,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu,
- szczypta ziół prowansalskich,
- pół pęczka koperku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki dokładnie wyszoruj, a następnie przełóż do garnka. Całość zalej gorącą wodą i dodaj ¼ łyżeczki soli. Ziemniaki gotuj przez około 15 minut. Powinny być półmiękkie. Po ich ugotowaniu odcedź je.
2
Umyj marchew, obierz ją i pokrój je w półplasterki. Kolejno obierz cebule i pokrój w kostkę. Umyj cukinię i również ją pokrój. Przygotowany boczek pokrój w paski, a kiełbasę w plasterki.
3
Boczek należy wrzucić na patelnię i smażyć do momentu aż wytopi się tłuszcz, a boczek się zarumieni. Na patelnię dodaj również kiełbasę, podsmaż całość. Dodaj 2 łyżki oleju rzepakowego, cebulę, marchew i cukinie. Wszystko wymieszaj. Podsmażaj około 3 minut. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj ponownie i ściągnij z ognia.
4
Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, przełóż do niego zawartość patelni oraz ziemniaki. Posyp wszystko ziołami, wymieszaj. Na wierzch połóż żółty ser.
5
Naczynie bez nakrycia włóż do piekarnika, który rozgrzany jest do 180 stopni. Piecz wszystko 20 minut, po tym czasie wyjmij zapiekankę i posyp ją koperkiem.