Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z pieczarkami, serwowana w małych naczyniach żaroodpornych, zachwyca serową skorupką i aromatycznym wnętrzem. To świetna propozycja na elegancką przystawkę, ciepłą kolację lub dodatek do obiadu. To sycące, a jednocześnie lekkie w strukturze danie – pełne smaku i przyjemnej kremowej konsystencji. Sprawdź, jak możesz je sprawnie przygotować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4942
23
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29557
39
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 202
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19114
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 880
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4942
23
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29557
39
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 202
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19114
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 880
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z pieczarkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g pieczarek
- 200 g fileta z kurczaka
- 1 mała cebula
- 1 łyżka masła
- 150 ml śmietany 18% lub kremówki
- 100 g startego sera żółtego (np gouda, mozzarella, edamski)
- sól i pieprz do smaku
- szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki lub półplasterki. Cebulę posiekaj w drobną kostkę.
2
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Dodaj cebulę i smaż do zeszklenia. Następnie dorzuć kurczaka, oprósz solą i pieprzem, i smaż przez kilka minut. Gdy mięso się lekko zarumieni, dodaj pieczarki i smaż dalej, aż odparuje z nich nadmiar wody. Na koniec dodaj łyżkę masła, wymieszaj i chwilę podsmaż razem.
3
Zdejmij patelnię z ognia, wlej śmietanę i dodaj szczyptę gałki muszkatołowej, jeśli używasz. Dokładnie wymieszaj. Powstałą masę przełóż do małych naczyń żaroodpornych lub jednej większej formy do zapiekania.
4
Wierzch posyp startym serem i zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15–20 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni. Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika – zapiekanka najlepiej smakuje na gorąco, z chrupiącą bułką lub bagietką.