Smaker

Zapiekanka z pora i szynki

06.03.2021 Odsłon: 3992
5.0 (23 oceny)
30 min
1-2 os.
konhambos
konhambos

Jedno z najprostszych i szybkich dań na obiad lub ciepłą kolację. Pory w szynce zapiekane w sosie serowym. W niecałe pół godziny możemy przygotować pożywną i bardzo smaczną potrawę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118400

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6072

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8507

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3136

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2273

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1604

60 min
8
Dania główne
Zapiekanka z pora i szynki
Autor:
konhambos
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 6 porów
  • 6 plastrów gotowanej szynki
  • 100 ml śmietany
  • 2 łyżki mascarpone
  • 50 ml białego wina
  • 60 g sera gruyère
  • 60 g sera gouda
  • gałka muszkatołowa
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Usunac ciemnozielona czesc i korzenie porów, kawalki gotowac w osolonej wrzacej wodzie przez 10 minut, odcedzic i osuszyc na sciereczce. Nastepnie zawinac pory w plastry szynki.

2

W miedzyczasie przygotowac sos serowy. W rondelku podgrzac smietane, mascarpone i biale wino i mieszac do uzyskania gladkiego sosu. Dodac starty ser i mieszac, az sie roztopi w sosie. Doprawic sola, pieprzem i galka muszkatolowa. Owiniete w szynke pory przelozyc do naczynia zaroodpornego, polac sosem serowym i ewentualnie posypac reszta tartego sera. Grillowac pod grillem na zloty kolor przez 5 minut.

3

Podawac z ulubiona zielona salata.