Pierożki tortelini gotujemy w lekko osolonej wodzie, zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Na maśle podsmażamy cebulkę drobno pokrojoną. Gdy cebulka będzie już podsmażona dodajemy pieczarki drobno pokrojone. Podczas smażenia pieczarek staramy się jak naj mniej mieszać łopatką, aby nie puszczały zbyt dużo soku (można też podsmażać na oleju ale będzie dużo więcej soku z pieczarek). Gdy pieczarki zmniejszą swoja objętość dodajemy czosnek. Szynkę najlepiej drobiową kroimy w kosteczkę i dodajemy do podsmażonych pieczarek z cebulką. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Śmietankę mieszamy razem z keczupem, gdy keczup będzie już dobrze wymieszany dodajemy kilka łyżek farszu z patelni aby zahartować śmietankę. Po wlaniu na patelnie śmietanka nie zważy się. Na koniec dodajemy żółty ser, i wszystko dokładnie mieszamy. Na samym końcu na patelnie wkładamy ugotowane pierożki tortelini i delikatnie mieszamy. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut.

Zapiekanka z tortelini i szynką

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Domowa wędlina - gotowany indyk

Bułeczki na śniadanie

Makaron z sosem pomidorowym

Andrut karnawałowy

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Domowa wędlina - gotowany indyk

Bułeczki na śniadanie

Makaron z sosem pomidorowym

Andrut karnawałowy

Zapiekanka z tortelini i szynką

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy