Smaker
Sezon na dynię

Zapiekanka z ziemniaków , jaj i pieczarek

12.04.2023 Odsłon: 6588
5.0 (22 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosta i tylko z paru składników które zazwyczaj zawsze znajdują się w domu i w lodówce zapiekanka, została przygotowana na prośbę wnuczki. Zapiekanka bardzo smaczna i szybko została skonsumowana.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, garnek, patelnia, nóż, deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35698

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1207

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1757

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 923

15 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1103

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 6009

30 min
12
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków , jaj i pieczarek
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ziemniaki 500 g,
  • jajka 5,
  • pieczarki 350 g,
  • cebula duża 1,
  • margaryna 3 łyżki,
  • jogurt 3/4 szklanki, (szkl. o poj. 250 ml ),
  • tłuszcz do naczynia żaroodpornego,
  • bułka tarta 2 łyżki,
  • sól i pieprz,
  • Dodatkowo ;
  • cebulka zielona,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w mundurkach , obrać i pokroić w talarki. Cebulę obrać i pokroić w piórka , usmażyć na tłuszczu dodać oczyszczone i pokrojone pieczarki. Udusić do miękkości. Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić na plasterki. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Układać warstwami ziemniaki , pieczarki i jajka, każdą warstwę przyprawiając pieprzem i solą. Górną warstwą powinny być ziemniaki. Zapiekankę polać osolonym jogurtem i zapiekać 3o - 40 minut , aż brzegi się zrumienią. Po zapieczeniu obsypać posiekaną cebulką zieloną. Podawać surówkami z warzyw. Czas przygotowania do 60 minut + czas zapiekania.

2

Przygotowanie zapiekanki .

3

Po zapieczeniu.

4

Zapiekanka gotowa do podania.