Smaker
Ewa Gotuje

Zapiekanka z ziemniaków , jaj i pieczarek

12.04.2023 Odsłon: 6585
5.0 (22 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosta i tylko z paru składników które zazwyczaj zawsze znajdują się w domu i w lodówce zapiekanka, została przygotowana na prośbę wnuczki. Zapiekanka bardzo smaczna i szybko została skonsumowana.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, garnek, patelnia, nóż, deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 199

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4849

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4782

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44725

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 370

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 462

30 min
2
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków , jaj i pieczarek
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ziemniaki 500 g,
  • jajka 5,
  • pieczarki 350 g,
  • cebula duża 1,
  • margaryna 3 łyżki,
  • jogurt 3/4 szklanki, (szkl. o poj. 250 ml ),
  • tłuszcz do naczynia żaroodpornego,
  • bułka tarta 2 łyżki,
  • sól i pieprz,
  • Dodatkowo ;
  • cebulka zielona,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w mundurkach , obrać i pokroić w talarki. Cebulę obrać i pokroić w piórka , usmażyć na tłuszczu dodać oczyszczone i pokrojone pieczarki. Udusić do miękkości. Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić na plasterki. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Układać warstwami ziemniaki , pieczarki i jajka, każdą warstwę przyprawiając pieprzem i solą. Górną warstwą powinny być ziemniaki. Zapiekankę polać osolonym jogurtem i zapiekać 3o - 40 minut , aż brzegi się zrumienią. Po zapieczeniu obsypać posiekaną cebulką zieloną. Podawać surówkami z warzyw. Czas przygotowania do 60 minut + czas zapiekania.

2

Przygotowanie zapiekanki .

3

Po zapieczeniu.

4

Zapiekanka gotowa do podania.