Smaker

Zapiekanka z ziemniaków , jaj i pieczarek

12.04.2023 Odsłon: 6731
5.0 (22 oceny)
Zapiekanka z ziemniaków , jaj i pieczarek
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosta i tylko z paru składników które zazwyczaj zawsze znajdują się w domu i w lodówce zapiekanka, została przygotowana na prośbę wnuczki. Zapiekanka bardzo smaczna i szybko została skonsumowana.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, garnek, patelnia, nóż, deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem grysikowym
joagula
joagula
Ciasta

Ciasto z kremem grysikowym

Ciasta Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

Odsłon: 42905

>60 min
64
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2911

30 min
9
Ciasto na Dzień Matki
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 23600

60 min
50
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 1823

30 min
6
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1299

30 min
30
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 7345

60 min
11
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków , jaj i pieczarek
Zapiekanka z ziemniaków , jaj i pieczarek
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ziemniaki 500 g,
  • jajka 5,
  • pieczarki 350 g,
  • cebula duża 1,
  • margaryna 3 łyżki,
  • jogurt 3/4 szklanki, (szkl. o poj. 250 ml ),
  • tłuszcz do naczynia żaroodpornego,
  • bułka tarta 2 łyżki,
  • sól i pieprz,
  • Dodatkowo ;
  • cebulka zielona,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w mundurkach , obrać i pokroić w talarki. Cebulę obrać i pokroić w piórka , usmażyć na tłuszczu dodać oczyszczone i pokrojone pieczarki. Udusić do miękkości. Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić na plasterki. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Układać warstwami ziemniaki , pieczarki i jajka, każdą warstwę przyprawiając pieprzem i solą. Górną warstwą powinny być ziemniaki. Zapiekankę polać osolonym jogurtem i zapiekać 3o - 40 minut , aż brzegi się zrumienią. Po zapieczeniu obsypać posiekaną cebulką zieloną. Podawać surówkami z warzyw. Czas przygotowania do 60 minut + czas zapiekania.

2

Przygotowanie zapiekanki .

3

Po zapieczeniu.

4

Zapiekanka gotowa do podania.