Zapiekanka z ziemniaków, marchewek i filetów z kury

Przygotowanie

1. 

   Mięso umyć, osuszyć i pokroić w większą kostkę. Dodać przyprawy gyros, wymieszać i odstawić na pół godziny.

   
2. 

   Potem usmażyć na tłuszczu.Odstawić do przestygnięcia.

   
3. 

   Ziemniaki, obrać i pokroić w plastry. Ugotować na pół twardo w osolonej wodzie.Odcedzić i ostudzić.

   
4. 

   Marchewkę ugotować z solą i odrobiną mleka, lecz nie rozgotować. Pokroić w plasterki.

   
5. 

   Na sos, rozmieszać zupę w proszku ze śmietaną. Można rozrzedzić odrobiną mleka.

   
6. 

   Ser zetrzeć na tarce.

   
7. 

   Naczynie żaroodporne,posmarować masłem i posypać tarta bułką.
   Wyłożyć warstwę z połowy ziemniaków. Posypać przyprawami do zapiekanek.
   Wyłożyć warstwę z marchewki.
   Wyłożyć warstwę mięsa, resztę ziemniaków.
   Polać sosem.

   
8. 

   Posypać serem, potem bułką tartą.Włożyć liście laurowe.
   Piec w nagrzanym piekarniku w 180* ok. 50 min.Uważać, żeby górę nie przypalić, można pod koniec przykryć folią aluminiową.

   
9. 

   Można danie udekorować różyczkami z marchewki i pietruszki.