Smaker

Zapiekanka ziemniaczana

18.12.2016 Odsłon: 9768
5.0 (21 oceny)
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

Smaczna i szybka, danie dla zapracawanych

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 108

30 min
3
wałek
wałek
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos, który zastąpi musztardę...

Odsłon: 342

15 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4184

15 min
12
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 145

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 33495

15 min
34
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9712

>60 min
26
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki 1,5 kg
  • cebula 2 szt
  • czosnek 3 duże ząbki
  • marchewka 1 srednia
  • pieczarki 5 szt
  • chuda wędlina (u mnie kiełbasa żywiecka)
  • olej
  • ser żółty
  • sól, pieprz, sos sojowy, przyprawa do ziemniaków
Sposób przygotowania:
1

1. ziemniaki obrać i pokroić w grube plastry, 2. cebulę pokroić w półplasterki, wrzucić na rozgrzany olej, dodać pokrojony czosnek, posolić, dusić na małym ogniu, obrać marchewkę, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, wrzucić do cebuli, dusić, dodać starte pieczarki, jeszcze chwilę trzymać na gazie, 3. wędlinę drobno pokroić, podsmażyć, wymieszać z warzywami, doprawić do smaku solą, pieprzem, sosem sojowym, musi być dość ostro, 4. w naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę ziemniaków, posolić, posypać przyprawą do ziemniaków, wyłożyć warstwę warzyw, na to ziemniaki, warzywa i na wierzch warstwa ziemniaków, ziemniaki oczywiście posolone i posypane przyprawą, przykryć, 5. wstawić do piekarnika, piec w tem 200 st ok 1 godz, następnie odkryć i piec jeszcze ok 20 min, na koniec posypać serem, zapiec chwilę aż się rozpuści, 6. można podawać w maślanką, smacznego