Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Zapiekanka ziemniaczana

30.08.2017 Odsłon: 27502
5.0 (32 oceny)
>60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Prosta, sycąca.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Jajka w sosie tatarskim

Przekąski Jajka w sosie tatarskim

Sos tatarski można przyrządzić z różnymi składnikami, ale w naszym domu zawsz...

Odsłon: 768

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dania główne Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dnie które lubię od czasu do czasu przygotować dla rodzinki to właśnie tak pr...

Odsłon: 1077

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Półkaczek

Wędliny Półkaczek

Ulubiona wędlina z kaczki.

Odsłon: 126

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Babka łaciata

Ciasta Babka łaciata

Błyskawiczna babka czekoladowo-śmietankowa to nasza propozycja na Wielkanoc....

Odsłon: 376

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Pieczeń marmurkowa z indyka

Wędliny Pieczeń marmurkowa z indyka

Świąteczny klops.

Odsłon: 85

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 262

60 min
2
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Autor:
Obserwator
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 3 cebule
  • 250 g boczku
  • 2 łyżki mąki
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do dań z ziemników
  • słonina
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrałem, opłukałem, starłem na tarce o małych oczkach, lekko odcisnąłem. Dodałem dwie obrane cebule, starte na tej samej tarce. Masę wymieszałem z mąką, doprawiłem sola i pieprzem oraz przyprawą do dań z ziemniaków. Boczek pokroiłem w cienkie plasterki. Pozostałą cebulę obrałem, pokroiłem w dość grube talarki. Naczynie do zapiekanek natarłem kawałkiem słoniny, wyłożyłem plasterkami boczku. Rozłożyłem na nich masę ziemniaczano-cebulową. Wyrównałem powierzchnię, lekko ugniatając łyżką. Na wierzchu ułożyłem pozostałe plasterki boczku, przekładając je w kilku miejscach talarkami cebuli. Wierzch zapiekanki posmarowałem olejem. Piekarnik rozgrzałem do temperatury 160 stopni C. Wstawiłem zapiekankę . Piekłem, aż boczek i cebula lekko się zrumieniła.