Smaker

Zapiekanka ziemniaczana

06.11.2019 Odsłon: 7386
5.0 (20 oceny)
Zapiekanka ziemniaczana
>60 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Ziemniaki z serem typu feta zapiekane pod sosem na bazie jajek i jogurtu naturalnego z nutą gałki muszkatołowej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 1007

15 min
3
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1395

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4523

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3925

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1231

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4297

15 min
5
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Zapiekanka ziemniaczana
Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 6 szt.
  • Ser typu feta 100 g
  • Jajko kurze 3 szt.
  • Jogurt naturalny typu greckiego 3 łyżki
  • Gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
  • Sól
  • Świeżo mielony pieprz
  • Natka pietruszki 4 gałązki
  • Olej 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w łupinach, następnie wystudzić, obrać i przekroić na połówki.

2

Naczynie do zapiekania natłuścić olejem i ułożyć w nim sześć połówek ziemniaków tak, jak jest to pokazane na zdjęciu.

3

Ser typu feta pokroić na sześć plastrów i ułożyć na połówkach ziemniaków ułożonych w naczyniu do zapiekania.

4

Ziemniaki i ser przykryć pozostałymi połówkami ziemniaków.

5

Jajka, jogurt, gałkę muszkatołową, trochę świeżo mielonego pieprzu i pół łyżeczki soli dokładnie rozmieszać.

6

Otrzymanym w etapie 5 sosem polać ziemniaki.

7

W zależności od temperatury składników, całość zapiekać od 40 do 60 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Zapiekanka jest gotowa, kiedy sos jest w całości ścięty.

8

Gotową zapiekankę posypać posiekaną natką pietruszki.