Smaker
Uczta Smaków - Boże Narodzenie
Odsłon: 6423 08.09.2021

Zapiekanka ziemniaczana

60 min
3-4 os.
Punnet
Punnet

Z serii dań jednogarnkowych : zapiekanka ziemniaczana z szynką i pieczarkami .

Przygotowanie

1

Ziemniaki umyj , nie obieraj , ugotuj w mundurkach . Wystudzone ziemniaki obierz i pokrój w grube plastry (podziel na trzy warstwy).

2

Pieczarki umyj , cebulkę obierz posiekaj , podsmaż na jasno złoty kolor na oliwie . Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki . Podsmaż razem z cebulką , posól , popieprz .

3

Szynkę pokrój w drobną kostkę(podziel na dwie warstwy ) . Ser zetrzyj na tarce o grubszych oczkach .

4

Wyłóż blaszkę papierem pieczeniowym , ułóż pokrojone w plastry ziemniaki ( ziemniaki posól i popieprz) , szynkę , posyp delikatnie serem (warstwa 1)

5

2 warstwa : ułóż ziemniaki na zapiekance (posól i popieprz) , pieczarki i pozostałą szynkę , posyp serem .

6

3 warstwa : ułóż pozostałe ziemniaki (posól , popieprz), posyp pozostałym serem , polej 2-3 łyżkami śmietany .

7

Wstaw do nagrzanego piekarnika 200 st.C . Na 30min (w zależności od wielkości brytfanki ) . Pierwsze 20 min piecz pod przykryciem np: foli aluminiowej (nie przykrywaj szczelnie , chodzi o to ,żeby ser na początku się tylko roztopił ) następnie zdejmij folię aby ser się zarumienił . Stopień zarumienienia według uznania ja lubię delikatny .

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

zapiekanka ziemniaczana

Przepis dnia

wellina
wellina
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana

Pyszności ze studenckich czasów ;-)

Odsłon: 10864

60 min
225
izek
izek
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana

Jednogarnkowy zapiekany obiad, który łączy w sobie warzywa i mięso

Odsłon: 37319

60 min
30
karolinnassn
karolinnassn
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana

Smaczny pomysł na obiad

Odsłon: 4845

60 min
15

bezmięsna zapiekanka ziemniaczana

zapiekanka ziemniaczana bez smietany

zapiekanka

zapiekanka ziemniaczana z sosem smietanowym

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Punnet
Punnet
Dania główne

Kotlety drobiowe

Dania główne Kotlety drobiowe

Delikatne kotleciki drobiowe z pietruszką

Odsłon: 2816

30 min
7
Punnet
Punnet
Dodatki

Marchewka

Dodatki Marchewka

Najlepsza marchewka do kotlecików :)

Odsłon: 2815

60 min
3
Punnet
Punnet
Dania główne

Pieczone udka z kurczaka

Dania główne Pieczone udka z kurczaka

Pieczone udka z dodatkiem papryki słodkiej , pieprzu cytrynowego .

Odsłon: 3294

60 min
8
Punnet
Punnet
Dania główne

Gulasz wieprzowy

Dania główne Gulasz wieprzowy

Gulasz z kluskami z dziurką i surówką z kapusty pekińskiej

Odsłon: 2998

>60 min
7
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

wini77
wini77
Dania główne

Pieczeń rzymska w sosie grzybowym

Dania główne Pieczeń rzymska w sosie grzybowym

Pieczeń pokrojona w grube plastry posłużyła na obiad. To co zostało doskonale...

Odsłon: 20

>60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

Dania główne Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbia...

Odsłon: 1280

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

Dania główne Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbia...

Odsłon: 1280

60 min
1
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg

Wędliny Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg

Następna kiełbasa robiona z przepisów dziadka. Kiełbasa jest bardzo smaczna,...

Odsłon: 266

>60 min
3
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami

Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa, idealne na wigilię, święt...

Odsłon: 164

15 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Moja lazania - (Lazagne)

Dania główne Moja lazania - (Lazagne)

To danie należy do moich ulubionych, ponieważ daje możliwości różnej modyfika...

Odsłon: 272

>60 min
0
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Tradycyjny krem do tortów

Dodatki Tradycyjny krem do tortów

Przepis na tradycyjny krem do tortów pochodzi ze starego zeszytu babci i jest...

Odsłon: 361

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser jogurtowo - wiśniowy

Desery Deser jogurtowo - wiśniowy

Dzisiaj przygotowałam deser biało czerwony czyli jogurtowo - wiśniowy, barwy...

Odsłon: 101

60 min
0
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana

Autor:
Punnet
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 0,5 kg szynki konserwowej
  • 0,25 kg pieczarek
  • 2 cebule cukrówki
  • 0,30 kg sera żółtego
  • sól , pieprz
  • olej
  • 2-3 łyżki śmietany kremówki 30%

Sposób przygotowania:

1

Ziemniaki umyj , nie obieraj , ugotuj w mundurkach . Wystudzone ziemniaki obierz i pokrój w grube plastry (podziel na trzy warstwy).

2

Pieczarki umyj , cebulkę obierz posiekaj , podsmaż na jasno złoty kolor na oliwie . Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki . Podsmaż razem z cebulką , posól , popieprz .

3

Szynkę pokrój w drobną kostkę(podziel na dwie warstwy ) . Ser zetrzyj na tarce o grubszych oczkach .

4

Wyłóż blaszkę papierem pieczeniowym , ułóż pokrojone w plastry ziemniaki ( ziemniaki posól i popieprz) , szynkę , posyp delikatnie serem (warstwa 1)

5

2 warstwa : ułóż ziemniaki na zapiekance (posól i popieprz) , pieczarki i pozostałą szynkę , posyp serem .

6

3 warstwa : ułóż pozostałe ziemniaki (posól , popieprz), posyp pozostałym serem , polej 2-3 łyżkami śmietany .

7

Wstaw do nagrzanego piekarnika 200 st.C . Na 30min (w zależności od wielkości brytfanki ) . Pierwsze 20 min piecz pod przykryciem np: foli aluminiowej (nie przykrywaj szczelnie , chodzi o to ,żeby ser na początku się tylko roztopił ) następnie zdejmij folię aby ser się zarumienił . Stopień zarumienienia według uznania ja lubię delikatny .