Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Zapiekanka ziemniaczana

22.03.2023 Odsłon: 6893
5.0 (37 oceny)
>60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiejsza zapiekanka przygotowana na obiad. Zapiekanka z ziemniaków, kiełbasy pieczarek oraz cebuli i papryki czerwonej. Wierz polany starta mozzarellą wymieszaną ze śmietaną. Zapiekanka wyszła bardzo smaczna i szybko została zjedzona.

Potrzebne przybory kuchenne

brytfanka, patelnia, nóż , deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Prosta sałatka

Sałatki Prosta sałatka

Aromatyczne warzywa uzupełnione serem , idealne na kolację.

Odsłon: 311

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 2343

30 min
7
wmk
wmk
Przetwory

Śliwki marynowane w occie

Przetwory Śliwki marynowane w occie

Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...

Odsłon: 179

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa – jej wersji jest tyle ile gospodyń. Przy różnych okazjach...

Odsłon: 164

60 min
4
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Feteer- Fittir egipskie smakołyki

Przekąski Feteer- Fittir egipskie smakołyki

Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...

Odsłon: 151

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 793

30 min
11
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Autor:
bozena1960
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki pokrojone w plasterki około 600 g,
  • kiełbasa 250 g,
  • papryka czerwona 1,
  • cebula duża 1,
  • pieczarki 400 g,
  • ser mozzarella tarta 150 - 200 g,
  • śmietana 12% 200 ml,
  • sól i pieprz do smaku,
  • tłuszcz do smażenia i do wysmarowania brytfanki,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki po obraniu i opłukaniu pokroić w plasterki, posolić i oprószyć pieprzem. Kiełbasę pokroić w większą kostkę, paprykę po oczyszczeniu pokroić w również kostkę. Cebulę i pieczarki obrać pokroić w półplasterki. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć do zeszklenia cebulę ,do zeszklonej cebuli dodać pieczarki, podsmażyć do wyparowania płynu wytworzonego podczas smażenia. Brytfankę wysmarować tłuszczem i układać warstwami przygotowane składniki zaczynając od ziemniaków, kiełbasa , papryka oraz podsmażone pieczarki z cebulą. Całość polać serem mozzarella wymieszanym ze śmietaną . Całość włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać około 30 - 40 minut. Podawać gorące. Można polać keczupem.

2

Zapiekanka przygotowana do zapiekania.

3

Zapiekanka po zapieczeniu.

4

Zapiekanka gotowa do spożycia.