Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejsza zapiekanka przygotowana na obiad. Zapiekanka z ziemniaków, kiełbasy pieczarek oraz cebuli i papryki czerwonej. Wierz polany starta mozzarellą wymieszaną ze śmietaną. Zapiekanka wyszła bardzo smaczna i szybko została zjedzona.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
brytfanka, patelnia, nóż , deska do krojenia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 47
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 154
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 47
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 154
2
55
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki pokrojone w plasterki około 600 g,
- kiełbasa 250 g,
- papryka czerwona 1,
- cebula duża 1,
- pieczarki 400 g,
- ser mozzarella tarta 150 - 200 g,
- śmietana 12% 200 ml,
- sól i pieprz do smaku,
- tłuszcz do smażenia i do wysmarowania brytfanki,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki po obraniu i opłukaniu pokroić w plasterki, posolić i oprószyć pieprzem. Kiełbasę pokroić w większą kostkę, paprykę po oczyszczeniu pokroić w również kostkę. Cebulę i pieczarki obrać pokroić w półplasterki. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć do zeszklenia cebulę ,do zeszklonej cebuli dodać pieczarki, podsmażyć do wyparowania płynu wytworzonego podczas smażenia. Brytfankę wysmarować tłuszczem i układać warstwami przygotowane składniki zaczynając od ziemniaków, kiełbasa , papryka oraz podsmażone pieczarki z cebulą. Całość polać serem mozzarella wymieszanym ze śmietaną . Całość włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać około 30 - 40 minut. Podawać gorące. Można polać keczupem.
2
Zapiekanka przygotowana do zapiekania.
3
Zapiekanka po zapieczeniu.
4
Zapiekanka gotowa do spożycia.