Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem

25.09.2015 Odsłon: 49988
5.0 (36 oceny)

Przepis dnia: 06-10-2015

60 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Zapiekanka z ziemniaków i kiełbasy - łatwa propozycja na konkretny obiad. Proste składniki, pyszny efekt końcowy :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Danie z makaronem na obiad

Dania główne Danie z makaronem na obiad

Zdrowe, proste w przygotowaniu, a jakie smaczne. Takie właśnie jest danie z m...

Odsłon: 215

15 min
4
martapichci
martapichci
Desery

Faworki Ćwierczakiewiczowej

Desery Faworki Ćwierczakiewiczowej

Przepis na wyśmienite, idealnie kruche faworki, z dużą ilością żółtek, bez ko...

Odsłon: 154

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Gołąbki bieszczadzkie z ziemniakami

Przekąski Gołąbki bieszczadzkie z ziemniakami

Smakują wybornie, polecam ten przepis.

Odsłon: 71

>60 min
2
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Ciasta

Szybkie ciasto jogurtowe z borówkami - bez miksera, w 10 minut

Ciasta Szybkie ciasto jogurtowe z borówkami - bez miksera, w 10 minut

Do zrobienia tego ciasta nie potrzeba ani miksera ani dużej ilości wolnego cz...

Odsłon: 33109

>60 min
159
Futka
Futka
Dania główne

Kofty jagnięce

Dania główne Kofty jagnięce

Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...

Odsłon: 131

30 min
5
Bobby
Bobby
Zupy

Zupa z pora

Zupy Zupa z pora

Moim zdaniem por jako warzywo jest bardzo mało wykorzystywany w polskiej kuch...

Odsłon: 190

>60 min
3
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem
Autor:
mimiwiki
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 600 g ulubionej kiełbasy (u mnie krakowska)
  • 3 duże cebule
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 330 ml śmietany 18%
  • 250 g żółtego sera
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka tymianku (najlepiej świeżego)
  • papryka słodka mielona
  • sól morska
  • świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy i kroimy cienkie w talarki. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Posiekaną cebulę i czosnek szklimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę kiełbasę i przesmażamy razem kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Ziemniaki odcedzamy i posypujemy tymiankiem. W naczyniu żaroodpornym układamy 1/3 ziemniaków, połowę kiełbasy z cebulą, znów ziemniaki, kiełbasę i ostatnią warstwę ziemniaków. Ser ucieramy na tarce o dużych oczkach, mieszamy ze śmietaną i jajkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i łyżeczką słodkiej papryki. Całość wylewamy na wierzch zapiekanki. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na pół godziny. Smacznego :)