Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem

Przepis dnia 2015-10-06
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem

Autor:

Przepisów i artykułów: 573 Ocena: 16265

Dodano:

Odsłon: 47580

Zapiekanka z ziemniaków i kiełbasy - łatwa propozycja na konkretny obiad. Proste składniki, pyszny efekt końcowy :)

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 600 g ulubionej kiełbasy (u mnie krakowska)
  • 3 duże cebule
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 330 ml śmietany 18%
  • 250 g żółtego sera
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka tymianku (najlepiej świeżego)
  • papryka słodka mielona
  • sól morska
  • świeżo mielony pieprz
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obieramy i kroimy cienkie w talarki. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy na małym ogniu przez 5 minut.
    Posiekaną cebulę i czosnek szklimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę kiełbasę i przesmażamy razem kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Ziemniaki odcedzamy i posypujemy tymiankiem. W naczyniu żaroodpornym układamy 1/3 ziemniaków, połowę kiełbasy z cebulą, znów ziemniaki, kiełbasę i ostatnią warstwę ziemniaków.
    Ser ucieramy na tarce o dużych oczkach, mieszamy ze śmietaną i jajkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i łyżeczką słodkiej papryki. Całość wylewamy na wierzch zapiekanki. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na pół godziny. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Futka 26 września 2015 Bajecznie smaczna propozycja, a prezentacja wyśmienita :)

7 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń