Smaker
Wielkanoc na słodko

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, pieczarkami i serem

18.10.2023 Odsłon: 79387
5.0 (121 oceny)
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, pieczarkami i serem
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sycąca propozycja na obiad z piekarnika - zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, pieczarkami, oprószona tartym serem. Już mała porcja tego dania nasyci Was na długie godziny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 755

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3165

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6292

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11659

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2793

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27935

15 min
33
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, pieczarkami i serem
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, pieczarkami i serem
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 średniej wielkości ziemniaków
  • 2 laski kiełbasy śląskiej
  • 400 g pieczarek
  • duża cebula
  • 200 g żółtego sera
Sos:
  • 300 ml śmietanki 18%
  • 2 jajka
  • pół łyżeczki ostrej papryki
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • łyżeczka oregano
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • masło
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz, pokrój w plastry, zalej gorącą wodą i podgotuj przez około 10 minut (czas mierz od ponownego zagotowania wody).

2

Cebulę pokrój w drobną kostkę. Pieczarki umyj i pokrój na plasterki lub w kostkę. Kiełbasę pokrój na plasterki.

3

Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Na rozgrzany tłuszcz wrzuć cebulę i podsmaż przez 2-3 minuty, następnie dodaj kiełbasę. Na koniec dorzuć pieczarki. Składniki smaż do całkowitego odparowania wody.

4

Do miski wbij jajka i rozkłóć je widelcem. Wlej śmietankę, dodaj przyprawy. Składniki wymieszaj.

5

Do naczynia żaroodpornego włóż ziemniaki oraz podsmażoną cebulę z kiełbasą i pieczarkami. Zapiekankę zalej sosem.

6

Ser zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Zapiekankę ziemniaczaną posyp startym serem.

7

Zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą, pieczarkami i serem wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz pod przykryciem przez około 25-30 minut.