Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

13.02.2022 Odsłon: 654
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Propozycja na smaczny obiad lub kolację na ciepło.Pyszna zapiekanka mięsno-ziemniaczana. Prosta i łatwa do wykonania bo, żadnych produktów wcześniej nie trzeba gotować lub podsmażać. Typowe danie jednogarnkowe- jedno naczyniowe:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 37

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5356

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 228

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 822

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 940

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 153

60 min
3
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki 1 kg /waga po obraniu/
  • mielona łopatka 40 dag
  • cebula 1 szt
  • starty żółty ser 0,75 szklanki
  • jajko 1 szt
  • śmietana do zup i sosów 2 łyżki
  • czosnek granulowany do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • papryka mielona do smaku
  • tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1

Obrane ziemniaki kroimy w cienkie plasterki - najprościej wykorzystując tarkę do ogórków. Cebulę także kroimy w cienkie półplasterki.Pokrojone warzywa mieszamy z solą, pieprzem i przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Jajko dokładnie mieszamy ze śmietaną, solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym i zalewamy ziemniaki. Naczynie przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 30 min.

2

Mięso mielone doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką i przekładamy na podpieczone ziemniaki. Przykrywamy i ponownie wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy dalsze 20 min. Następnie naczynie odkrywamy i zapiekamy kolejne 10 min - by mięso się lekko zarumieniło. Na koniec posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy ostatnie 10 min. Podajemy od razu po przygotowaniu. Możemy podać z keczupem lub sosem czosnkowym. *Zapiekankę przygotowywałam w naczyniu żaroodpornym o wymiarach 22cm x 28 cm. W mniejszym naczyniu - gdy warstwy ziemniaków i mięsa mielonego będą grubsze - czas pieczenia powinien być dłuższy.