Smaker
Sezon na bób

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

28.12.2023 Odsłon: 449
5.0 (9 oceny)
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
>60 min
60 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Do zapiekanki użyłem aż 800 gramów mięsa, ale spokojnie może być go mniej. Po prostu tyle mi zostało z poprzedniego dnia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka kebabowa
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka kebabowa

Sałatki Sałatka kebabowa

Pyszna sałatka o smaku kebaba. Bardzo polecam,jest naprawdę smaczna.

Odsłon: 159

>60 min
4
Chłodnik z ogórków
smaker
smaker
Zupy

Chłodnik z ogórków

Zupy Chłodnik z ogórków

Chłodnik z ogórków to proste w przygotowaniu danie, które zrobisz ze składnik...

Odsłon: 109

15 min
3
Krokiety ziemniaczane z farszem
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety ziemniaczane z farszem

Dania główne Krokiety ziemniaczane z farszem

Krokiety ziemniaczane z farszem to danie wywodzące się z kuchni podkarpackiej...

Odsłon: 11076

30 min
17
Pleśniak z borówkami
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Pleśniak z borówkami

Ciasta Pleśniak z borówkami

Pyszne ciasto, bardzo bogate w różnego rodzaju, kolorowe warstwy. Wspaniałe p...

Odsłon: 106

60 min
5
Owocowe smaczki
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Owocowe smaczki

Ciasta Owocowe smaczki

Ciasto pachnące migdałami, z dodatkiem moreli oraz borówek, istna uczta dla p...

Odsłon: 57

30 min
3
Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami

Sałatki Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami

Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...

Odsłon: 68

15 min
2
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Autor:
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 800 gramów mięsa mielonego
  • 2 cebule
  • majeranek
  • sól, pieprz
  • słodka papryka
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • parmezan (lub żółty ser)
Sposób przygotowania:
1

Cebulę posiekałem w kostkę i podsmażyłem na patelni z przyprawami. Dodałem przecier pomidorowy i mięso. Chwilę smażyłem smakując i doprawiając.

2

Ziemniaki obrałem i pokroiłem w plasterki. W naczyniu żaroodpornym na przemian wykładałem warstwami ziemniaki i mięso. Piekłem minimum 60 minut w 180 stopniach. 10 minut przed końcem, posypałem serem.

3

Do swojej zapiekanki dodaję również resztki z lodówki: kawałek kiełbasy, pomidor, resztkę pora itp...

4

Przemycamy zdrowie: Do mięsa można przemycić kurkumę, płatki owsiane, ostropest, otręby, siemię lniane. W niewielkich ilościach jest nie do wyczucia :D