Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym ucieszy wszystkich miłośników mięsnych potraw, które można przygotować w jednym naczyniu. Ze względu na prostotę składników możesz przygotować to danie w ramach codziennego menu, natomiast zaskakująca forma prezentacji pozwoli ci zaserwować zapiekankę na uroczysty obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8075
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1166
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9845
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4530
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 542
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8075
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1166
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9845
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4530
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 542
4
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1 biała cebulka
- 1 łyżeczka przyprawy włoskiej
- 1 jajko
- 2-3 łyżki bułki tartej
- 2-3 łyżki mleka
- 4 średnie ziemniaki
- 4 pomidory
- sól i czarny pieprz do smaku
- 100 ml wody albo bulionu
- olej do smażenia
- natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1
Do miski włóż mielone mięso, dodaj drobno posiekaną i podsmażoną cebulkę, jajko, namoczoną w mleku bułkę tartą, włoską przyprawę, sól i czarny pieprz. Dokładnie wyrób masę, po czym nabieraj łyżką porcje mięsa, spłaszczaj w dłoni i smaż kotleciki na mocno rozgrzanym tłuszczu. Gotowe kotleciki odłóż na ręcznik papierowy.
2
Ziemniaki ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie, następnie ostudź, obierz i pokrój w plasterki. Pomidory pokrój w podobne plasterki jak ziemniaki. Dobrze, gdyby obydwa składniki były podobnej wielkości.
3
Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Następnie naprzemiennie układaj klopsiki, ziemniaki i plasterki pomidora. Zalej zapiekankę wodą lub bulionem, przykryj pokrywę i wstaw potrawę do pieca nagrzanego do 200°C na 20-30 minut. Dla podkręcenia smaku bulion możesz zastąpić sosem marinara lub pomidorową passatą.
4
Gotową zapiekankę wyjmij z pieca, odkryj pokrywę i odstaw na ok. 10 minut. Po tym czasie wykrawaj kawałki, przekładaj na talerze i posyp posiekaną natką pietruszki.