Smaker
Tłusty Czwartek

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

24.04.2024 Odsłon: 945
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Małgorzata888
Małgorzata888

Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często gości na moim stole.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 223

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 347

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96742

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25936

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4659

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149252

30 min
169
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Autor:
Małgorzata888
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5kg obranych ziemniaków
  • 10dkg masła
  • 100ml mleka
  • 0,5kg mięsa mielonego
  • mały koncentrat pomidorowy
  • 2-3 łyżki ketchupu
  • przyprawa do ziemniaków
  • przyprawa do mięsa (mielonego)
  • 2 średnie cebule
  • 10-15dkg żółtego startego sera
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować do miękkości. Odcedzić, dodać masło i lekko podsmażyć, wlać gorące mleko oraz przyprawy i zblendować. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć, dodać mięso mielone i nadal smażyć, dodać przecier pomidorowy, ketchup oraz przyprawy i smażyć do odparowania wody. Blaszkę albo brytfankę wysmarować masłem. Wyłożyć usmażone mięso, na to zblendowane ziemniaki i posypujemy startym żółtym serem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20-30 minut w temperaturze 180 stopni.

2

Gotowa. Porada: Zaraz po upieczeniu jest ciężko ją wyjąć w jednym kawałku. Ja zostawiam ją do wystudzenia i stężenia. Później wstawiam ją ponownie do piekarnika na 5-10 minut do podgrzania i wtedy kroi się bardzo dobrze. Można posypać szczypiorkiem, pietruszką lub inną zieleniną.