Smaker

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

24.04.2024 Odsłon: 930
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Małgorzata888
Małgorzata888

Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często gości na moim stole.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4894

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4324

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4725

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 13471

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3213

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 992

30 min
5
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Autor:
Małgorzata888
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5kg obranych ziemniaków
  • 10dkg masła
  • 100ml mleka
  • 0,5kg mięsa mielonego
  • mały koncentrat pomidorowy
  • 2-3 łyżki ketchupu
  • przyprawa do ziemniaków
  • przyprawa do mięsa (mielonego)
  • 2 średnie cebule
  • 10-15dkg żółtego startego sera
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować do miękkości. Odcedzić, dodać masło i lekko podsmażyć, wlać gorące mleko oraz przyprawy i zblendować. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć, dodać mięso mielone i nadal smażyć, dodać przecier pomidorowy, ketchup oraz przyprawy i smażyć do odparowania wody. Blaszkę albo brytfankę wysmarować masłem. Wyłożyć usmażone mięso, na to zblendowane ziemniaki i posypujemy startym żółtym serem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20-30 minut w temperaturze 180 stopni.

2

Gotowa. Porada: Zaraz po upieczeniu jest ciężko ją wyjąć w jednym kawałku. Ja zostawiam ją do wystudzenia i stężenia. Później wstawiam ją ponownie do piekarnika na 5-10 minut do podgrzania i wtedy kroi się bardzo dobrze. Można posypać szczypiorkiem, pietruszką lub inną zieleniną.