Smaker

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami , boczkiem , kiełbasą i serem

24.02.2023 Odsłon: 10313
5.0 (31 oceny)
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiejsza moja zapiekanka to jedna z ulubionych mojej rodzinki. Bardzo łatwa i prosta w przygotowaniu, ale tez bardzo smaczna i pożywna. Polecam do wypróbowania.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, nóż, tarka, patelnia, garnek, szklanka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

jemjaklubie
jemjaklubie
Desery

Batoniki z masłem orzechowym i bakaliami

Desery Batoniki z masłem orzechowym i bakaliami

Czekoladowe z masłem orzechowym, owocami suszonymi i miodem. Z płatkami owsia...

Odsłon: 175

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 387

>60 min
10

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 510

60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Pieczeń z suszonymi pomidorami i fetą

Przekąski Pieczeń z suszonymi pomidorami i fetą

Przygotuj się na kulinarny majstersztyk, który zachwyci twoich gości podczas...

Odsłon: 27480

30 min
28
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 197

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 175

15 min
2
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami , boczkiem , kiełbasą i serem
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki 1 kg ( ugotowane w łupinach),
  • pieczarki 150 g,
  • cebula duża,
  • boczek wędzony 250 g,
  • kiełbasa 250 g,
  • jajka 4 ugotowane na twardo,
  • śmietana 30 % 100 ml,
  • ser żółty ostry 250 g ,
  • pieprz i sól do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w grubsze plastry. Część boczku pokroić w plastry a część w kostkę. Kiełbasę z cebulą pokroić i podsmażyć na boczku pokrojonym w kostkę. Osobno na tłuszczu udusić obrane, pokrojone pieczarki. W naczyniu żaroodpornym ułożyć plastry boczku, a następnie warstwami ziemniaki, ugotowane na twardo i pokrojone w grube plastry jajka , kiełbasę z cebulą oraz podsmażone grzyby. Śmietanę wymieszać z pieprzem i solą, śmietaną polać całość zapiekanki, górę posypać startym serem i zapiec u mnie około 40 minut w 180 stopniach. Smacznego.

2

Przygotowanie zapiekanki.

3

Zapiekanka gotowa do zapiekania.

4

Zapiekanka po zapieczeniu.

5

Gotowa do podania .