Smaker

Zapiekanka ziemniaczana z wędliną

28.04.2022 Odsłon: 6072
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Zapiekanka ziemniaczana z wędliną, papryką, cebulą i pomidorami. Ziemniaki zapieczone z serem na górze. Pyszne połączenie. Zapiekanka ziemniaczana z farszem przygotowanym z resztek wędlin pozostałych po świętach. Nikt nie lubi wyrzucać jedzenia, więc zawsze można wymyślić jakąś potrawę, w której umieścimy większość zbywających składników spożywczych zalegających na półkach naszej lodówki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 737

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424841

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10663

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12420

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336939

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22490

60 min
15
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z wędliną
Autor:
Anika1
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5-6 dużych ziemniaków
  • ok 100 g żółtego sera
  • 150 g szynki w kawałku
  • 200 g kiełbasy
  • laska kabanosa
  • 2 cebule
  • 1 duża papryka
  • 2 duże, miękkie pomidory
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz, słodka papryka w proszku, majeranek
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy i gotujemy w całości lub przekrojone na połówki w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy

2

Do warzyw dodajemy pokrojone i pozbawione skórki pomidory. Dusimy kolejne kilka minut

3

Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną drobno kiełbasę, szynkę i kabanos

4

Następnie wędliny łączymy razem z warzywami i chwilę razem podgrzewamy doprawiając ewentualnie solą, pieprzem i słodką papryką

5

Żaroodporne naczynie ( u mnie o średnicy 23 cm ) smarujemy olejem. Sód wykładamy pokrojonymi w krążki ziemniakami. Na nie wykładamy wędlinę z warzywami. A na wierzch znów nakładamy pokrojone w krążki ziemniaki

6

Całość posypujemy startym żółtym serem. Ser oprószamy słodką papryką w proszku i majerankiem

7

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut aż ser się nieco zarumieni